Is é seo an t-oideas coitianta píopa a dhéantar le himeán im agus císte cosúil le císte, chomh maith le piorraí úra. Is é seo an cineál éasca de chreasaitheoir. Déantar an cnoiteoir le piorraí milsithe a éascú thar na comhábhair im agus ciseán císte agus bácáilte go foirfeachta.
Tá piorraí Anjou agus Bosc den scoth le haghaidh bácála.
Cuir 1 cupán de gormabair leis an meascán piorra le haghaidh caorach piorra-fraocháin.
Cad is gá duit
- 3 go 4 cupán piorraí (slisnithe úr)
- 1 1/2 cupán siúcra,
- roinnte
- 1 bata (4 unsa) im
- 3/4 cupán
- plúr uilefhóinteach
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1 talamh cuibhreála
- cainéal
- 1/4 salann ciúbón
- 3/4 cupán bainne (saill iomlán nó íseal)
- 1 ubh mór
Conas é a dhéanamh
- An t-oigheann a théamh go 325 F (165 C / Gás 3).
- Measc na piorraí le 1/2 cupán siúcra agus fág.
- Cuir im i mhias bácála 2-cheathrú agus cuir san oigheann go dtí go leá.
- Comhcheangail gach comhábhar tirim, lena n-áirítear an 1 cupán siúcra atá fágtha. Measc go maith.
- Déan an bainne agus an ubh i mbabhla mheascadh le chéile; le chéile go mall le comhábhair thirim chun bataire a dhéanamh. Doirt thar im leáite. Ná corraigh.
- Piorraí spúnóg thar an bataire. Ná corraigh.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 50 nó 60 nóiméad, nó go dtí go bhfuil go leor donn agus piorraí tairisceana. Más cosúil go bhfuil an bearradh ró-donn, clúdaigh an mhias le scragall agus leanúint ar aghaidh ag bácáil go dtí go bhfuil na piorraí tairisceana.
- Freastal ar an gcreasaitheoir te nó fuar le huachtar reoite nó uachtar bhuailte .
Leideanna agus Athruithe
Má theastaíonn uait cuilcín gorma piorra a dhéanamh, cuir 1 cupán de blueberries úr leis na piorraí agus an siúcra. Tá sé chomh simplí leis sin.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 396 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sóidiam | 354 mg |
| Carbaihiodráití | 58 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |