Seo grianghraf, tuairisc agus blas gach
De réir sainmhínithe, is éan éin cluiche atá á sealgaireacht i bhfiadhúlra i gcomhair spórt agus / nó bia. Freastalaíonn an lacha agus na géanna leis an sainmhíniú seo, cé go bhfuil lacha agus géanna níos mó ar fáil freisin san ollmhargadh, i gcás ina minic go bhfuarthas an fhraoibhir, an chuid is mó, agus an snipe. Tá an chuid is mó de na héin cluiche, más rud é nach bhfuil, go léir - is cuma a méid - taitneamh as rósta, grilled nó friochta ar fud an domhain. Déanann an liosta seo cur síos ar roinnt de na héin cluiche is coitianta.
01 de 07
Cearcóg
Is minic go bhfuil an fhraoibhseach mór agus tógtha go crua, ag meáchan suas le 14 punt, agus na fir ag beagnach dhá oiread chomh mór leis na mná. Bíonn siad ag gabháil leis na toes, agus sa gheimhreadh, fás cleití agus scálaí chun cosa a chosaint ón sneachta. (Tá trí chineál tundra ann.) Is éan talún a bhíonn i gcearc, cé go nglacfaidh siad eitilt gairid nuair a bhíonn siad ag caint. Tá laghdú tagtha ar an speiceas prairie agus foraoise mar gheall ar dhífhoraoisiú ollmhór, ach tá siad ag fás i mbainistíocht gnáthóga. Tá cion feola / feola dorcha den chineál céanna ag cearcógach le cearc, ach tá blas níos mó cosúil le piseán.
02 de 07
Partridge
Is éan meánmhéide é partridge sa teaghlach piseán. Is é an chuid is mó coitianta ná an leite liath le hábhar dearg agus eireaball agus cíche liath agus taobhanna stiallacha. Is féidir le fireann mór suas le 30 orlach a thomhas agus 3/4 punt a mheá. Is fearr le páirdíní feirmeacha feirme mar ghnáthóga, ag tógáil a n-neadacha i féar ard, nuair a bhíonn siad ag fás ar shíolta agus ar fheithidí. Is minic a bhíonn rioscaí ar phraídraí agus bíonn blas milis íogair acu le beagán géagáin.
03 de 07
Pheasán
Tá Pheasants ar cheann de na héin cluiche is sine a taifeadtar sa stair agus tá siad ar fud an domhain. Is eol go háirithe go bhfuil faisinéis fireann mar gheall ar a gcuid dathanna geala agus pluma trom; tá beanáin baineann i bhfad níos lú le cleití daite. Tá an speiceas go leor de pheasán ina gcónaí i mbogaigh, i dtír feirme, i scrobarnach agus i bhforaoisí. Is fógráin ghearr-achair iad agus de ghnáth tá siad ag sealg le madra gunna a fhaigheann aisghabháil ar an piseán marbh. Mar is amhlaidh leis an gcluiche is mó eile, crochadh faisigh ar feadh roinnt laethanta chun tús a chur le dianscaoileadh. Cuireann sé seo blas an-aoibhneas níos airde, rud a thaitníonn go mór le díograiseoirí piseán. Tá faiséan feirmeáilte ar fáil, ach níl fíor-bhlas air an éagsúlacht cluiche fiáin. Tá an Pheasant an-tanaí agus ní mór saill a chur leis chun é a thriomú nuair a bhíonn sé bruite.
04 de 07
Cailín
Tá mórán de chineálacha de chaol, ar cheann de na héin cluiche is daonra, ar fud an domhain. Is coitianta iad siúcra a fhéachann ach a bhíonn mar ghnáth-fheirme. Tá uibheacha feoil feoil agus caorach ar fáil i go leor margaí, búistéirí, agus siopaí bia speisialtachta. Cosúil le gach éin cluiche, ní mór cócaireacht a chócaráil go tapa agus a oireann go maith le haghaidh grilling nó rósta le saille a chur le chéile chun a thriomú amach. Bíonn blas cluiche an-éadrom ó bheaga agus ógán.
05 de 07
Snipe
Is áititheoir fadbhreasta é an snipe, a bhaineann leis an glacán gaoithe agus an coileach adhmaid. Is dúshlán é an snipe le sealgairí spórt mar gheall ar a iompar éadroma, camouflaging nádúrtha agus phatrún eitilt neamhrialta agus is minic a bhíonn sé sealtaithe ar an oíche. Nuair a bhíonn siad ullmhaithe le haghaidh cócaireachta, tá breasts snipe thart ar an méid céanna le cíche colún. Is feoil dorcha é snipe ach tá sé níos lú gleoite i blas ná lacha. Tá na himeachtaí ar fáil do na céadta bliain, go háirithe san Eoraip, áit a bhfuil meas mór air agus go bhfuil an-tóir orthu.
06 de 07
Tuirc Fiáin
Tá an Tuirc Fiáin dúchasach i Meiriceá Thuaidh agus tá sé sa teaghlach céanna leis an turcaí bán. Tá dath geal ag fireann an Tuirc Fiáin le dearg, glas, corcra agus copar agus meáchan idir 11 go 24 punt; tá baineannaigh (cearc) i bhfad níos lú, ag meáchan idir 5 agus 11 punt, agus tá a gcuid plumage donn agus dubh. Is é a ngnáthóg nádúrtha foraoisí crua-adhmaid nó foraoisí buaircíneacha agus a itheann plandaí, cnónna, feithidí, lizards agus fiú nathracha. Tá an turcaí fiáin cliste agus cliste, rud a dhéanann an t-éan is fearr leat don sealgair agus meastar go bhfuil sé an-dúshlánach chun fiach a dhéanamh. Cé go bhfuil sé cosúil le blas ar an turcaí intíre, cosúil le haon éan cluiche, tá an turcaí fiáin lean agus matánach de bharr gníomhaíochta leanúnach agus tá a blas ag brath ar an méid a itheann sé.
07 de 07
Woodcock
Is éan stocach, cois foraoise le bille fada é Woodcock. Soláthraíonn a plumag dubh agus donn camouflaging san oíche agus sa tráthnóna nuair a itheann siad péisteanna agus inveirteabraigh eile. Bhí an coileach adhmaid an-mhór san Eoraip, san Áise agus i Meiriceá Thuaidh, ach tá an cine ag laghdú mar gheall ar ró-seilg. D'éirigh le hiarrachtaí caomhnaithe le blianta beaga anuas, agus bíonn spórt coitianta ag fiach coileach. Tá níos mó saill ar fheoil Woodcock ná éin cluiche eile agus tá blas dearfach aici.