Muiceoil Hoisin Stir-fry

Tá meascán anlann spíosúil hoisin mar mhara agus salann sa mhias éasca frith-fhriochta seo. Freastal ar núdail uibheacha bruite.

Cad is gá duit

• 4 - 6 beacán triomaithe na Síne
• Maidir leis an Mhuirín agus an Salann:
• 1/4 cupán anlann hoisin
• 2 spúnóg bhoird sauce soy dorcha
• 2 spúnóg bhoird
• an soy solas solas
• 2 spúnóg fínéagar ríse
• 2 spúnóg bhoird uisce
• 1/2 anlann salainn ciúbón (nó le blas)
• Maidir leis an Muiceoil :
• 1 punt muiceoil gan uaim (gearrtha i gcodáin mhéadaithe)
• 2 scallions (oinniúin glas, oinniúin earraigh, páirteanna glasa amháin)
• 2 spúnóg bhoird ola (le haghaidh frith-friochta, nó de réir mar is gá)
• 1 gairleog cuibhéil (mínithe)
• 1/2 ola sesame spúnóg (nó le blas)

Conas é a dhéanamh

1. Nigh na beacáin triomaithe agus cuir an t-uisce te in ann a mhaolú. Sámhaigh aon taise breise. Gearr na heascáin agus an slice tanaí.
2. Cé go bhfuil na beacáin triomaithe ag maolú, ullmhaíonn siad an muinín / anlann agus an muiceoil. Comhcheangail an anlann hoisin , anlann soy dorcha , an soy soy solas, fínéagar ríse, uisce agus anlann chilli .
3. Déan an muiceoil a mharú i leath an mheascáin anlann hoisin ar feadh 15 nóiméad. Déan an leath eile a chúlghairm don anlann.

1. Nigh na scallóga agus gearrtha ar an trasnánach isteach i bpíosaí 1-orlach.
2. Téigh an wok agus cuir 2 spúnóg ola. Nuair a bhíonn an ola te, cuir an gairleog leis. Stir-fry go hachomair go dtí go aramatach (10 go 15 soicind). Cuir an muiceoil leis. Stir-fry go dtí go bhfuil sé bándearg a thuilleadh agus go bhfuil sé beagnach bruite tríd.
3. Cuir na píosaí muisiriún triomaithe leis. Stir-fry ar feadh 2 nóiméad, go dtí go softened.
4. Brúigh an muiceoil agus glasraí suas go dtí an taobh den wok. Cuir an t-anlann in áirithe agus cuir le boil é. Cook ar feadh 2 - 3 nóiméad le teas trí.
5. Cruthaigh sa scallions. Bain as an teas agus corraigh san ola sesame. Freastal te.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	386
Iomlán Saill	17 g
Saill Sháithithe	6 g
Saill neamhsháithithe	7 g
Cholesterol	99 mg
Sóidiam	1,272 mg
Carbaihiodráití	25 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	35 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)