Is bealach iontach é an casserole seo chun rósta muiceoil ar bhó a úsáid , agus déanann sé béile teaghlaigh laethúil éasca, blasta agus sásúil.
Más fearr leat anlann baile, déan iarracht an sauce bunúsach béchamel nó éagsúlacht, nó úsáid a bhaint as anlann bán séasúrach .
Cad is gá duit
- Spaghetti tanaí 1 bheag (7-8 unsa)
- 2 cupán diced muiceoil (lean, bruite)
- Is féidir le 1 (10 3/4 unsa) uachtar de anraith muisiriún a chomhdhlúthú
- 1 cupán piseanna reoite agus cairéid (leáite)
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/2 cupán soilire mín mionghearrtha
- 1 bhoird bhoird peirsil úr chopáilte
- Roghnach: 1/2 basil triomaithe spúnóg
- 1/2 cupán bainne
- salann agus piobar, chun blas a chur air
- 1 unsa cáis Parmesan (thart ar 1/4 cupán grátáilte nó 1/3 cupán snoiteáilte)
Conas é a dhéanamh
- Léasaigh go héasca casserole 2 1/2 go 3-quart. Oigheann teasa go 350 F (180 C / Gás 4).
- Spagheití a bhriseadh isteach i dtríú agus cócaireacht i fiuchphointe uisce saillte tar éis treoracha an phacáiste; draein agus leataobh.
- I mbabhla mór, cuir le chéile an muiceoil, anraith comhdhlúite, piseanna agus cairéid, oinniún, soilire, peirsil, basil agus bainne; stir isteach sa spaghetti draenáilte. Blas agus séasúr le salann agus piobar, de réir mar is gá.
- Gabh an meascán isteach sa chraiceann ullmhaithe agus cuir an cáis Parmesan ar an mbarr.
- Bácáil ar feadh 20 nó 30 nóiméad, go dtí go te agus bubbly.
Athruithe
I gcás anlann níos saibhre, bain úsáid as uachtar éadrom nó leath go leith seachas bainne.
Cuir anraith anraith muisiriún in ionad uachtar cearc nó uachtar anraith soilire.
Moltaí a Sheirbheáil
Freastal ar an mhias seo le brioscaí milse te bácáilte nó rollaí giosta, chomh maith le sailéad glas nó sailéad Caesar.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 569 |
| Iomlán Saill | 38 g |
| Saill Sháithithe | 22 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sóidiam | 319 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 26 g |