Is é seo an t-oideas cearc delicious atá cinnte le do thoil. Tá an bourbon sásta fós ag cur blas iontach leis na breasts sicín . Bain sult as na taobhanna grilled is fearr leat.
Cad is gá duit
- 4-6 cíche cearc (leath)
- 1 cón / 5 ml salann mara
- 1/2 cp ./2.5 ml piobar dubh
- Do Marinade / Sauce:
- 1 cupán / 240 mL síoróip maple
- 1/4 cupán / 60mL bourbon
- 2 tbsp./30 ml uisce
- 2 tbsp./30 ml ola olóige
- 1 tbsp15/15 soy sauce
- 1-2 clóibh gairleog (gleoite)
- 1 cnap / 5 ml tyme (triomaithe)
- 1 spúnóg / 5 peirsil 5 ml (triomaithe)
Conas é a dhéanamh
Comhcheangail, luibheanna, bourbon, uisce sauce soy, síoróip maple, agus ola olóige i mbabhla mór. Roinn meascán i leath. Cuir cearc le babhla agus cóta go maith le leath an mheascáin. Clúdaigh agus marinate ar feadh 2-3 uair an chloig. Cuir an meascán atá fágtha i sáspan beag agus cuir isteach suí ar teas íseal ar feadh 8-10 nóiméad, ag bogadh go minic. Bain as teas. D'fhéadfadh go mbeadh ort luach saothair a fháil sula ndéanann tú freastal air.
Gréine réamhthéite le haghaidh teas mheán. Bain cearc ó refrigerator agus scriosadh marinade.
Cuir cearc ar gríl agus lig dó cócaireacht ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go dtéann feoil teocht inmheánach de 165 céim F., sa chuid is déine. Nuair a bheidh sé bruite, bain úsáid as an teas agus fónamh leis an anlann teasa ar an mbarr.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 2862 |
| Iomlán Saill | 149 g |
| Saill Sháithithe | 40 g |
| Saill neamhsháithithe | 62 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Sóidiam | 1,902 mg |
| Carbaihiodráití | 87 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 266 g |