Sailíní Gréine Grilled

Is bealach áisiúil é seo chun shanks veal a ullmhú ós rud é go bhfuil siad grilled i bpacáiste scragall. Is féidir leat shanks a sheirbheáil le prátaí nó núdail.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir shanks i mias gloine éadomhain. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i mbabhla beag.
  2. Doirt meascán thar shanks, clúdach, agus cead a thabhairt do mharinate 6-12 uair an chloig sa refrigerator.
  3. Gréine réamhthéite le haghaidh teas mheán.
  4. Tarraing dhá phíosa mór scragall as. Cuir 3 shanks i ngach píosa. Fill thar agus imill scealla scragall chun pacáiste a chruthú.
  5. Cuir na paicéid ar an ngríl agus ceadóidh tú cócaireacht a dhéanamh ar theas meán díreach 30-35 nóiméad.
  1. Bain, agus fónamh.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 2052
Iomlán Saill 126 g
Saill Sháithithe 34 g
Saill neamhsháithithe 67 g
Cholesterol 715 mg
Sóidiam 2,888 mg
Carbaihiodráití 26 g
Snáithín cothaithe 3 g
Próitéin 193 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)