Mheas na síolta paprika agus caraway milis seo goulash beefy, chomh maith le piobair clog agus trátaí tóirithe.
Cad is gá duit
- Mairteola stew ciúbach 1 nó £ 1 nó meascán de mhairteoil agus muiceola
- 1 go 2 spúnóg bhoird ola glasraí
- 1 oinniún mór, mionghearrtha
- 2 spúnóg salann
- 1 síolta cairpéad cuileogáin
- 1/2 spúnóg cuaspúnóg coarsely talamh
- Bile 1 bhá
- 1 tablespoon milis Ungáiris paprika
- Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
- 1/2 cupán uisce nó
- broth mairteola
- 3/4 cupán piobar glasa mionghearrtha
- 6 prátaí meánacha, ach i slisní tiubh 1/4 orlach
- 1 plúr spúnóg bhoird measctha le 2 spúnóg uisce, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Brúigh na ciúbanna mairteola san ola in oigheann Ollainnis nó stocpot .
- Cuir oinniún agus cócaireacht go dtí go donn éadrom, nó thart ar 5 nó 8 nóiméad. Cuir luibheanna agus tuaslagáin, trátaí, uisce nó brat, agus clog piobar.
- Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 2 uair an chloig.
- Cuir prátaí agus cócaireacht suas go dtí tairisceana, thart ar 15 nóiméad níos faide.
- Má tá tú ag teastáil, déan tiús le greamaigh déanta le 1 spúnóg bhoird de phlúr measctha le 2 spúnóg bhoird uisce, ansin cócaireacht go dtí go bhfuil sé níos déine.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) |
|---|
| Calories | 424 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sóidiam | 1,153 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 37 g |
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)