Kosher Chosaint Damhsa Snámha Corn (Parve)

Scríobhann Giora Shimoni, "nuair a bhíonn aíonna againn le linn an tsamhraidh, is maith liom éagsúlacht de sailéid úr a chur ar an mbord. Is é an Slatéad seo Corn ar cheann de na sailéid is fearr leat a fhónamh toisc go bhfuil sé ildaite, íogair agus éasca le déanamh. Tá sé foirfe chomh maith le haghaidh cócaireachtaí samhraidh nó picnicí toisc go bhfuil sé páirteach agus taisteal go maith. "

Leideanna: Maidir leis an blas agus uigeacht is fearr, bain úsáid as arbhar úr nuair atá sé i séasúr. Shuck agus cócaireacht an arbhar; nuair a bhíonn sé fionnuar go leor chun láimhseáil a dhéanamh, gearrtha na cnáithíní as an gcrann le scian géar. Má tá tú ag úsáid arbhar reoite, cócaigh sé go dtí go téitear é. Ba chóir arbhar stánaithe a dhraenáil agus a rinsiú sula gcuirtear an salad leis.

Is é an salad an-taitneamhach nuair a bhíonn seans ann maireachtáil sa fheistis, mar sin déan iarracht é a dhéanamh ar a laghad cúpla uair an chloig sula dtéann tú ar intinn freastal air.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Sailéad

  1. I mbabhla mór, comhlánaigh na cnáithíní arbhar, an cúcamar, an piobar clog, na scallóga, agus na picilíní.
  2. Toss réidh le chéile.

Feistis

  1. I mbabhla beag, cuir an ola, an sú líomóide, an salann, an mustaird, agus an piobar dubh le chéile go dtí go n-éilítear iad.
  2. Doirt an fheistis ar na comhábhair salad, agus corraigh go maith le cóta.
  3. Clúdaigh agus fuaraigh ar feadh 3 uair an chloig ar a laghad.
  4. Díreach sula bhfónann tú, cuir dill úr go mionghearrtha go dtí an sailéad agus toss arís.
  1. Garnish le dill bhreise más gá.