Déantar an sailéad cabáiste súile seo le oinniúin glasa agus bagún, chomh maith le maonáis blas agus cóiriú ola. Cuireann síol soilire beag blas breise leis an salad seo. Is sailéad maith é le fónamh le bia grilled, borgairí, srl. Nó bhfaighidh tú an bagún a fhágáil ar lár agus é a úsáid mar bhréagán le haghaidh muiceoil tarraingthe nó tacos éisc .
Más mian leat géarchor beag nó níos mó glasraí éagsúla, cuirtear roinnt féidearthachtaí cairéid briste, cucumbers mínithe mionghearrtha soilire mionghearrtha, piobar dearg, glas, nó clog oráiste, spionáiste mionghearrtha, cnónna péine, nó síolta lus na gréine.
Cad is gá duit
- 8 go 10 slices bagún, cócaráilte, draenáilte, gleoite
- 4 cupán cabáiste mionghearrtha nó briochta (1/2 ceann mheánmhéide nó ceann beag)
- Oinniúin 4 go 6 glas, slisnithe tanaí
- 1/4 síolta sciathán spúnóg
- 1/3 cupán maonáis
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 go 2 spúnóg siúcra
- 2 spúnóg bhoird leann úll úll nó sú úll
- 1 go 2 spúnóg bhoird fínéagar
- Salann agus piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Toss an bagún, cabáiste, oinniún glas, agus síolta soilire le chéile i mbabhla mór.
- I cupán mór nó babhla beag, cuir an maonáis, ola olóige, 1 spúnóg bhoird siúcra, leann úll, agus 1 spúnóg bhoird ar fhíonán. Cuir salann agus piobar leis, chun blas a fháil, chomh maith le níos mó siúcra agus fínéagar, más gá. Cuir an meascán feistis leis an meascán cabáiste; toss le chéile. Clúdaigh agus cuisnigh go dtí am a sheirbheáil.
Déanfaidh an salad níos mó blas a fhorbairt má dhéantar é agus cuisnítear é ar feadh cúpla uair an chloig sula ndéantar freastal air.
Le blas breise agus géarchor, cuir saor glasraí nó cnónna eile ort. Seo roinnt moltaí:
Cairéid shroite, cucumbers mínithe mionghearrtha soilire mionghearrtha, piobar dearg, glas, nó clog oráiste, spionáiste mionghearrtha, cnónna péine, nó síolta lus na gréine.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 141 |
Iomlán Saill | 13 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 6 mg |
Sóidiam | 137 mg |
Carbaihiodráití | 6 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 1 g |