Rugadh Jamie Trevor Oliver ar 27 Bealtaine, 1975, i Clavering, Essex, Sasana. Tháinig Jamie suas i gCathair Cambridge ina raibh teach agus bialann ar a dtuismitheoirí, Trevor agus Sally, ar a dtugtar The Cricketers (fós i mbun gnó). Nuair a bhí sé 8 mbliana d'aois, thosaigh Jamie ag obair i mbialann a thuismitheoir. Ag aois 11 d'fhéadfadh Jamie glasraí a ghearradh chomh maith le haon cheann de na foirne cistine. I 1989, ag 14 bliana d'aois, d'fhoilsigh Jamie an band Scarlet Division leis an cumadóir / ceoltóir Leigh Haggerwood.
Gairme Cócaireachta
Thosaigh Jamie ag freastal ar Choláiste Lónadóireachta Westminster ag 16 bliana d'aois. Ina dhiaidh sin d'oibrigh sé sa Fhrainc ag foghlaim an oiread agus a d'fhéadfadh sé sular fhill sé ar Londain. Bhí a chéad phost ar ais ag obair le Antonio Carluccio mar Cheann Taiscéalaí Ceann i mBialann Sráid Neal (CLOSED) (ceann de na bialanna is fearr san Iodáil i Sasana).
Seo a bhí Jamie ag obair le Gennaro Contaldo, a mheasann Jamie ceann de na meantóirí. Tar éis Bialann Shráid Neal, d'oibrigh Jamie 3 1/2 bliain ag an cáiliúil River Cafe i Londain. Bhí sé anseo, a deir Jamie, áit a d'fhoghlaim sé "go léir mar gheall ar an t-am agus an iarracht a chuireann isteach ar an mbia is fírinne, is macánta, go hiomlán íogair ."
An Star Teilifíse
Ba é an caife abhainn a bhriseadh mór sa teilifís freisin. An lá tar éis dó a bheith i gcáipéis faisnéise faoin mbialann ar a dtugtar na Nollag ag River Cafe , rinne cúig chuideachta táirgeachta teilifíse teagmháil le Jamie faoi starring ina seó féin.
Ghlac sé le tairiscint ó Optomen Television chun a chéad seó The Naked Chef a tháirgeadh. Is tagairt í an teideal do simplíocht a chuid oidis. Rinneadh scannánú ar dhá shéasúr an taispeántais, a d'eisigh freisin sna Stáit Aontaithe i 1998 agus 1999.
Ba é Jamie's Kitchen an dara sraith teilifíse de chuid Oliver. Is clár faisnéise í an seó, arna tháirgeadh ag Channel 4, a leanann Jamie mar a chuireann sé 15 duine óga dífhostaithe chun cinn (rinne 1000 iarratas ar an bpost).
Déanann Jamie traenáil ar na daoine óga a bheith ina chócaire gairmiúil agus cabhraíonn sé leis an bhfoireann a chéad bhialann, Cúig déag, iarracht neamhbhrabúsach. Tá an bialann fós ar oscailt le haghaidh gnó agus ar a tríú rang mac léinn.
Níos déanaí, ba mhaith le Jamie tionscadal carthanachta eile, Binní Scoile Jamie a scannán. Sa tsraith cheithre chuid seo tá cáipéisí Jamie mar fhreagracht air as an gcistin a reáchtáil ag Scoil Kidbrooke, Greenwich. Taispeánann sé an feachtas Feed Me Better freisin, a thrasnú chun droch-nósanna itheacháin leanaí a athrú agus córais béile scoile a fheabhsú. Bhí an feachtas freagrach go díreach as gealltanas rialtais na Breataine de 280 milliún punt (thar 3 bliana) chun béilí scoile a fheabhsú.
Léiríonn sraith is déanaí Jamie (2002-i láthair), Oliver's Twist , ar an Líonra Bia. Leanann an seó Jamie mar siopaí as an bia is fearr i Londain agus tógann sé abhaile chun cócaireacht a dhéanamh dá chairde. I 2005, chuir Jamie's Great Escape tús le chéile. Is é an seó taistil den trek Jamie ar fud na hIodáile (i mbain campaire) agus é ag iarraidh a áthas ar chócaireacht a athscrúdú.
An Scríbhneoir Tíogair
Chomh maith as a chuid leabhar cócaireachta go leor, tá colún rialta ag Jamie i Saturday Times Magazine , eagarthóir míosúil de Marie Claire (RA), agus is é an eagarthóir bia d'iris GQ na Breataine.
An Dea-Shaoránach Breataine
Sa bhliain 1999, cuireadh Jamie agus a fhoireann de 15 mac léinn cuireadh chuig 10 Sráid Downing chun lón a ullmhú don Phríomh-Aire na Breataine, Tony Blair, a bhí ag siamsaíocht ar Phríomh-Aire na hIodáile. I mí an Mheithimh 2003, bronnadh MBE (Ball d'Ordú Impireacht na Breataine) ar Jamie i Liosta Onóracha Breithlá na Banríona le haghaidh seirbhísí don Tionscal Fáilteachais.
An Fear Teaghlaigh
Ar an 24 Meitheamh, 2000, phós Jamie a chailín óige, Juliette (Jools) Norton. Tá beirt iníonacha acu, Poppy Mil (rugadh Márta 2002) agus Daisy Boo (a rugadh in Aibreán 2003).