Bain sult as oideas mhias taobh istigh glasraí atá éasca agus éasca le brú na mBruiséil oigheann le fínéagar balsamach agus ola olóige, go héasca séasúrach le salann agus piobar. Is é seo ceann de na h-oidis sin (ar nós an oiread sin) a éilíonn salann mara nó salann kosher seachas salann tábla rialta, agus ní mór duit go hiomlán piobar dubh úr a úsáid chomh maith.
Is é seo an t-oideas éasca Bhruiséil an Bhruiséil ná vegetarian, vegan agus saor ó ghlútan agus is é seo ar cheann de na h- oidis is fearr atá ar fáil againn i dtaobh Go raibh maith agat le vegetarian ar TheSpruce. Is plódaire slua a bheidh ann do theaghlach agus do chairde raving a dhéanamh faoi na cócaire gourmet atá agat. Ní hamháin ná a ligean ar cé chomh simplí atá sé!
Má tá tú ag lorg níos mó miasa glasraí nó miasa taobh le feiceáil ar roghchlár Nollag nó Vegangaíochta nó Nollag saor ó fheoil, b'fhéidir gur mhaith leat na smaointe simplí seo a leanas a bhrabhsáil ar pháistí glasraí saoire anseo .
Cad is gá duit
- 2-3 cupán bruscáin bruscáin, slisnithe i leath
- Dash salann agus piobar, chun blas a chur air
- 3 tbsp. fínéagar balsamach
- 3 tbsp. ola ológ
Conas é a dhéanamh
- An chéad oigheann réamhtheas go 375 F.
- Cuir an fínéagar, an salann agus an piobar le chéile i mbabhla beag le chéile. Cuir an ola olóige isteach go mall go dtí go ndéantar cóiriú a dhéanamh.
- Cuir na bioráin bruscair i gciseal amháin ar bhileog bácála. Déan an ola agus an fínéagar a dhíscaoileadh ar fud na sprouts agus caithfidh siad go réidh le cóta.
- Bácáil san oigheann ar feadh 25 nóiméad, ag casadh uair amháin. Déantar sprouts nuair a bhíonn siad donn go donn.
Freastal ar bhrú na Bruiséile le sreabhadh breise den fheistis más mian leat, ach tá siad sobhlasta díreach mar atá siad ón oigheann.
Leid oideas:
Nuair a bhíonn sprouts na Bruiséile á ullmhú agat, déan an beagán deiridh ach beagán má tá sé mór agus daingean. Má tá níos mó tairisceana do bhrú na Bruiséile, is féidir leat an deireadh gas a choinneáil nó giotán beagán a ghearradh ar an deireadh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 42 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |