Jam Sú craobh Neachtairín

Bain úsáid as próiseálaí cumascóir nó bia chun na neachtairíní a chosc go tapa. Tugann an sú sú craobh an pléasctha breise blas seo agus cuirfidh sé blush dath.

Cad is gá duit

• 3 1/2 cupán neachtairíní (go mionghearrtha)
• 1 1/2 go 2 cupán sútha craobh (nite, maisithe agus brúite trí criathar (thart ar 1/2 sú cupáin))
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide
• 5 1/4 cupán siúcra (
• roinnte )
• 1 pacáiste (1.75 unsa) peictín torthaí púdraithe
• 1/2 im spleacán (roghnach)

Conas é a dhéanamh

Líon cána folctha uisce thart ar leath iomlán; cuir na prócaí canning folamh (6 méid leath-phionta) agus cuir le boil iad. Téigh níos ísle agus fág na prócaí san uisce te. Líon sáspan le huisce agus cuir le boil é. Teas níos ísle agus cuir na sleamhnáin leis; coinnigh te.

I stocpóta mór nó citeal, cuir le chéile neachtarar le sú líomóide agus sú sú craobh. I mbabhla nó cupán, cuir an peicín le 1/4 cupán siúcra. Socraigh meascán peictín isteach sna torthaí agus cuir boil iomlán os cionn teas mheán, ag cur súile i gcónaí.

Cruthaigh an siúcra atá fágtha agus an t-im, de réir a chéile, de réir a chéile. Beir le boil iomlán rollta arís; boil ar feadh 1 nóiméad, ag sreabhadh i gcónaí.

Bain as teas agus scaoil as aon cúr. Bí ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh ó am go ham.

Gabháil isteach sna prócaí te, ag fágáil spás ceapa 1/4 orlach agus sreabhadh éalaigh próca le tuáille páipéar fliuch. Fit le clúdaigh agus scriú ar na bannaí go daingean. Cuir na prócaí sa mheán ar raic agus cuir níos mó uisce fiuchphointe ar 1 nóiméad ar a laghad os cionn na prócaí.

Tabhair le boil, clúdaigh, agus boil go réidh ar feadh 10 nóiméad.

Déanann sé thart ar 6 próca leath-phéinte (8 unsa).

Próisis a ullmhú le haghaidh Próiseáil Canning agus Fiuchphointe Uisce

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Jam Sú craobh Cailín Delicious Homemade Peach

Jamilla Pear Jam

Jam Cherry Sweet

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	48
Iomlán Saill	0 g
Saill Sháithithe	0 g
Saill neamhsháithithe	0 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	7 mg
Carbaihiodráití	12 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	0 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)