Is é an iora gorm cocktail creamy, bándearg le blas tempting almond agus seacláid. Tá sé spraoi, tá sé gleoite, ach níl sé chomh coitianta is a bhí sé.
Deirtear go ndearnadh an Iora Pola a chruthú go luath sna 1940í ag lounge cocktail i Wisconsin. Rinne an cuma milis agus blas spraoi cocktail an-tóir air ar feadh cúpla bliain. Mar sin féin, de réir mar a d'éirigh linn dul thar na 70í, chaill sé cuid mhór den charm uachtar.
Is é seo an t-oideas éasca agus, go hionraic, b'fhéidir go mbeadh tréimhse níos deacra ag baint le crème de noyau ná aon rud eile. Níl an licéar dearg seo chomh coitianta mar a bhí sé aon uair amháin, ach tá dóchas agus ionad nó dhá cheann ar fáil (níos mó ar an méid thíos).
Mura bhfuil uachtar trom agat, ná bíodh imní ort. Déanfaidh uachtar nó bainne níos éadroime fíneáil ach caillfidh an deoch cuid dá uigeacht tiubh. I gcás roinnt deochóirí, ní dona é sin!
Ní bheidh an iora rúnda ag dul i ngleic le gach duine, go háirithe ar an mbealach a tháinig ár palat nua-aimseartha chun cinn. Bhí sé spraoi ina lá go lá agus déanfaidh sé rogha iontach ar an roghchlár deoch do pháirtí aisghabhála.
Cad is gá duit
- 3/4 unsa cr è me de noyaux
- 3/4 unsa
- bán cr è me de cacao
- 1 1/2 unsa
- uachtar trom
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair isteach i gcruthóir cocktail a líonadh le h-oighear.
- Crithigh go maith.
- Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
Cé chomh láidir is atá an iora rua?
Is é an iora rúnda cocktail milis, íseal-chruthúnas. Más rud é go raibh muid ag roghnú rogha 48-chruthúnas don dá licéar, níorbhódh an deoch seo ach 10% ABV (20 cruthúnas) .
Cad é Crème de Noyaux?
Ní úsáidfidh tú crème de noyau sa bharra go minic. Go hionraic, is é an Iora Pink ar cheann de na beagán deochanna lena úsáid .
Ós rud é go bhfuil laghdú tagtha ar an tóir a bhí ag an gcrannóg seo, níl a lán dreasachta ann do tháirgeoirí deoch a dhéanamh.
Is cosúil le hamaret Crème de noyau. Tá an blas almond céanna ag an dá liqueur in ainneoin nach ndéantar as almóinní. Ina áit sin, déantar crème de noyau ó na pits (nó clocha) de aibreoga, péitseoga, plumaí agus torthaí 'cloch' eile. Is Fraincis é Noyaux le haghaidh "cloch" nó "eithne," mar sin ciallóidh an t-ainm ciall.
Is é an difríocht is mó idir crème de noyau agus amaretto an dath. Is bréagach dearg é Noyaux agus is minic a bhíonn donn dhonn ag amaretto. Laghdaíonn sé seo an t-ionad Ioraigh Phóraigh níos lú ná mar is fearr mar ní cruthaíonn amaretto deoch bándearg !
Seachas tóir, tá ceisteanna eile ann faoi crème de noyau. Is é an t-acmhainn cianíde a bhíonn ag súile go leor deochóirí ar shiúl. Tá cumaisc sa noyau a thagann chun cianíde hidrigine nuair a bhíonn sé díleáite. An chuid is mó den am, tá na cainníochtaí ró-bheag le bheith díobhálach agus níl aon imní orthu. Tá sé, áfach, rud éigin a bheith ar an eolas.
Má fhaigheann tú an buidéal annamh crème de noyau inniu, is cosúil gur mhaith Hiram Walker agus a bhlaiseadh go saorga. Déanann bolscra créme de noyau a dhéantar as eithne aibreog. Is rogha maith é ceachtar le haghaidh Iora Phóil, is é an t-aon cheist an bhfuil do stóráil deochra áitiúil é.
Fíricí Crème de Noyaux
- Leacht dearg dearg, almond-bhlaite a rinneadh ó na hailtí aibreoga agus torthaí cloiche eile.
- Uaireanta litrítear crème de noyau.
- Fógraíodh: km de not -yew
- 24-30% alcól de réir toirte (48-60 cruthúnas)
Foraisí Creme de Noyaux in Iora Phóil
Tá dhá ghné ann gur féidir leat a dhúbailt i crème de noyau: an blas nó an dath. Mura ndéanann tú do chuid féin, is beagnach dodhéanta é a fháil i d'Iora Pink.
Seo dhá rogha tóir a thagann deoch chun ...
- Amaretto - Roghnaigh amaretto má tá cúram ort faoi bhlas an Iora Phóil. Beidh an blas almond beagnach mar an gcéanna, ach beidh an deoch ina dath donn bolaí. Más gá duit an dath bándearg a bheith agat, déanfaidh titim de dathú bia sa scáthóir cocktail!
- Grenadine - Más rud é go léir is mian leat an dath bándearg móide, bain úsáid as grenadine in áit an crème de noyau. Tá an blas seacláid fruity delicious, ach tá sé go hiomlán difriúil ná an t-almond-seacláid a bhí ceaptha leis an Iora Pink.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 235 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sóidiam | 18 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |