Faigheann Hummus ciceáil le líomóid agus le gairleog! Déanann blas milis, pungent líomóide mar aon le gairleog do chailín nach mbeidh tú in ann tú féin a tharraingt siar! Péire le pita é agus tá bruscar nó snack tapa agus éasca agat.
Cad is gá duit
- Is féidir le 15-unsa chickpeas nó pónairí garbanzo
- 1 gairleog mionghearrtha nó 2 clóibh garlic, brúite
- 3 spúnóg bhoird sú líomóide
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1½ spleacán tahini
Conas é a dhéanamh
Déan sceiceanna draenála agus leacht a chur ar leataobh ó féidir. Comhcheangail na comhábhair atá fágtha i cumascóir nó próiseálaí bia. Cuir 1/4 cupán leachta ó chickpeas. Déan meascán ar feadh 3-5 nóiméad ar íseal go dtí go bhfuil sé measctha go réidh agus go réidh.
Cuir isteach babhla a fhreastalaíonn, agus dea-éadomhain a chruthú i lár an chailín. Cuir méid beag (1-2 spúnóg bhoird) d'ola olóige sa tobar. Freastal láithreach le arán pita úr, te nó tost, nó clúdaigh agus cuisnigh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 163 mg |
| Carbaihiodráití | 42 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 14 g |