D'fhéadfá aon fhréamh crua glasraí a úsáid san oideas simplí seo do Glasraí Rósta Crockpot. Níl aon ní cosúil le pláta glasraí rósta más vegetarian tú, nó más mian leat gabháil le cearc rósta, steic nó meatloaf. Tá sé iontach freisin má tá tú ag déanamh dinnéar rósta ; díreach pop na pannaí san oigheann. Mias taobh clasaiceach sa gheimhreadh iad glasraí fréamhacha rósta, agus tá siad iontach nuair a bhíonn aon rud eile an-úr ar an margadh nó is féidir glasraí tairisceana a allmhairiú go léir.
Ná húsáid ach glasraí fréamhacha crua san oideas seo. Má úsáideann tú veggies níos boige mar asparagus, pónairí glasa, nó piobair clog dearga, beidh siad ró-bhog le linn an t-am cócaireachta fada seo. I measc na roghanna maithe eile bheadh prátaí milse, prátaí Yukon Gold, prátaí creamer, torcáin, nó rutabagas. Bí cinnte go bhfuil na glasraí go léir gearrtha thart ar an méid céanna ionas go mbeidh siad ag cócaireacht ag an am céanna. Is féidir leat craiceann na glasraí nó nach bhfuil, de réir do cháis.
Déantar glasraí fréamhacha a bheith an-milis nuair a bhíonn siad ag cócaireacht ar feadh i bhfad ós rud é go mbíonn siad ag caitheamh sa teas agus go dtéann siad i siúcra. Is breá leis an gcineál seo an t-oideas fiú ó dhaoine nach mian leo glasraí!
Freastal an t-oideas seo i mias domhain go bhfuil tú ag téamh san oigheann. Tá sé simplí, delicious, sláintiúil, agus an-bhlasta agus compordach. Soláthraíonn an t-oideas go leor snáithín, méid mhaith de na vitimíní A agus C, agus fiteochemicals.
Cad is gá duit
- Cairéid 1 punt leanbh nó cairéid rialta, gearrtha i gcroic
- 4 prátaí russet, scrubbed, gearrtha i bpíosaí 1-1 / 2 "
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird uisce
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/4 salann ciúbón
- 1/8 piobar snáithíní
Conas é a dhéanamh
1. Déan na cairéid, prátaí, oinniún, gairleog, uisce, ola olóige , salainn agus piobar a chomhcheangal i gcruicphointe 3-4 agus cuirfear le chéile iad le chéile. Más féidir leat cairéid tanaí ar fad a aimsiú, ná iad a ghearradh suas, ach iad a chur leis an gcócaire mall go hiomlán. Is féidir leat fágáil ar chuid de na bairr glasa fiú má bhíonn tú ag casadh beagán orthu. Más maith leat a lán gairleog, cuir níos mó. Is féidir leat comhréireanna na glasraí a athrú a oireann do do chuid cách agus cad is féidir leat a fháil ag an siopa grósaera.
2. Clúdaigh an croicpot agus cócaigh ar íseal ar feadh 7-9 uair an chloig nó go dtí go mbíonn glasraí tairisceana nuair a bhíonn siad ag brú le forc. Má tá crannchuid cócaireachta níos teo, is féidir na veggies a dhéanamh tar éis cúig nó sé huaire an chloig. Is féidir leat na glasraí a sheiceáil thart ar chúig nó sé uair an chloig má theastaíonn uait go mbeadh siad níos crua-tairisceana.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 65 mg |
| Carbaihiodráití | 44 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 5 g |