Conas a dhéanann tú ceapaire brioscaí bagúin, ubh agus cáise fiú níos sile? Níl ort ach cuir cearc friochta, anlann te, agus mil!
Is iontach an t-oideas ar an briosca bláthach a nascadh againn thíos - ach bíodh leisce ort a bheith leisciúil agus brioscaí stánaithe a úsáid más mian leat é. Tá an-mhaith rudaí ar an gceapaire briosca seo - ní féidir leat é a dhíothú go fírinneach.
Maidir leis an sicín friochta, is féidir leat an nasc thíos a leanúint, déan do chuid féin nó seiceáil ar ár n-oideas tapaidh thíos.
Cad is gá duit
- 1 briosca bláthach
- 2 píosa bagún crispy
- 1 cáis sliocht provolone
- 2 uibheacha (scagtha)
- 1 cnap. anlann te
- 1 tbsp. mil
- 1 píosa cearc friochta gan uaim
- 1/2 cíche cearc slisnithe tanaí
- 1 cupán bláthach
- 1 cnap. anlann te
- 1 cupán plúr
- 1/4 cón. paprika
- 1/4 cón. púdar gairleog
- 1/4 cón. salann
- 1/4 cón. piobar
- 1/4 cón. púdar oinniún
- 2 cupán ola peanut (le haghaidh friochta)
Conas é a dhéanamh
- Tosaigh le do mheascáin dreidireachta a dhéanamh. Déan bláthanna agus anlann te le chéile agus cuir do sicín friochta ionas go mbainfidh sé slán agus tú ag ullmhú gach rud eile. I mhias beag, déan plúr le paprika, púdar gairleog, salann, piobar, agus púdar oinniún - a chur ar leataobh. Cuir do chuid ola le scilet iarann teilgthe, agus lig dó é a théamh ionas go sroicheann sé 375 F. Mura bhfuil teirmiméadar ort, is féidir leat an cleas plúir a dhéanamh a dhéantar trí mhionta plúr a chur le feiceáil an bhfuil sé Tosaíonn Fry. Nuair a bhíonn an ola te go leor, cuir an sicín friochta agus lig sé Fry ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh sé bruite. Tóg an sicín amach agus cuir é ar pháipéar tuáille - scaipeadh é le salann agus tá sé fós gréisceach. Curtha i leataobh.
- Scoilt go réidh do bhioscaí agus im an taobh istigh. Grill an briosca ar feadh cúpla nóiméad mar sin faigheann an taobh istigh crispy. Cuir uibheacha freshly scrambled, cáis, bagún te crispy, sicín friochta, sruthán anlann te agus sruthán mil. Cuir an leath eile de na brioscaí ar an mbarr agus fónamh.