Déantar an muinín éasca agus an casserole rís le muiceoil úr nó rósta muiceoil ar scor . Tá an muiceoil browned le oinniún agus soilire agus ansin tá sé in éineacht le rís cooked i casserole. Bain úsáid as rósta beag loin muiceoil gan uaim nó cuid de chnoc muiceoil ar stíl mhara.
Más mian leat, cuir piseanna nó piseanna steamed agus cairéid leis an meascán rís agus muiceoil le haghaidh roinnt dath breise agus blas.
Freastal ar an muiceoil éasca seo agus an casserole ríse le sailéad taistil nó glasraí steamed.
Cad is gá duit
- 1 punt loin muiceoil (nó thart ar 2 chupán muiceoil ar mhaithe le fáinne)
- 1 spúnóg ola glasraí
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cupán soilire mionghearrtha
- 1 1/2 go 2 cupán ríse bruite
- Is féidir le huachtar comhcheangailte de anraith sicín 1 (10 1/2 unsa)
- 3 an spúnóg soy sauce
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Déan casserole éadomhain 2-quart a ghras.
- Gearr an muiceoil isteach i ciúbanna beaga. Má tá tú ag baint úsáide as muiceoil atá fágtha, dísleáil é agus cuir ar leataobh é.
- An ola glasraí a théamh i scilet mór thar teas mheán; cócaigh an muiceoil ciúbach amh, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil sé.
- Cuir an oinniún agus an soilire mionghearrtha leis an muiceoil agus lean ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go bhfuil an oinniún órga. Má úsáidtear muiceoil lagaithe ar bhreise, cuir é ag an bpointe seo agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 4 go 6 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an muiceoil donn go donn.
- Na comhábhair atá fágtha a chur leis agus meascán a chumasc go críochnúil.
- Cuir an meascán glasra, ríse agus glasraí ar an mhias casserole ullmhaithe.
- Clúdaigh an mhias bácála go docht le scragall agus bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh thart ar 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go te agus bubbling.
Athruithe
- In ionad uachtar anraith sicín, cuir uachtar comhdhlúite de anraith muisiriún nó uachtar soilire ar an casserole.
- Cuir an muiceoil in áit le mairteoil rósta bruite nó le hamach bácáilte ar bhó .
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 584 |
Iomlán Saill | 31 g |
Saill Sháithithe | 15 g |
Saill neamhsháithithe | 11 g |
Cholesterol | 122 mg |
Sóidiam | 545 mg |
Carbaihiodráití | 48 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 27 g |