Nuair a bhí mé ina kid (agus is maith liom cóiriú milis) Ba é Míléileáil I mo dara ceann is fearr leat i ndiaidh cáis gorma (níor chóir a bheith milis). Ach ar ais ansin bhí sé i bhfad níos éasca a bheith ag fáil feistis réasúnta 1000 Oileán ná cóiriú cáis gorm sa ghrósaera agus i mbialanna - go deimhin, tá sé fós cé go bhfuil feabhas tagtha ar an scéal. Níl an leagan seo bunaidh (cruthaithe ag Sophia LaLonde ag an 1000 Island Inn), lena n-áirítear cuibhíní agus uibheacha mionghearrtha ach gan aon relish nó oinniún. Mar sin féin, níl sé dona, go háirithe le borgairí agus ceapairí Reuben.
Cad is gá duit
- 1 maonáis cupán
- 1/2 cupán anlann Chili (nó ciseóg)
- 1/4 cupán milis pickle milis
- 1/4 cupán oinniún dearg (mínithe mionghearrtha)
- 3 tbsp capaí (mionghearrtha)
- 2 cón. fínéagar leannann
- 3/4 cíp
- Anlann Worcestershire
- Salann agus piobar (le blas)
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir i mbabhla beag le chéile.
- Déan blas agus socrú a dhéanamh ar shéasúir, ansin fuaraigh ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad chun blas a mhealladh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 54 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 123 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |