Déanann an císte mairní líomóid milseog éadrom, le go leor blas líomóide. Déanann bíogáin ubh buille an císte bog agus gruama.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg im im
- 2/3 cupán siúcra gránach
- 1 spúnóg bhoird spúnóg líomóide grátáilte
- 3 uibheacha móra, scartha
- 3 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
- 1 cupán leath-leath nó bainne iomlán
- 1/2 cupán sú líomóide úr
- dash salann
- 1/8 uachtar cuaspúnóg tartar
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 350 F.
- Mias bia bácála 8-orlach cearnach nó mhias souffle 1 1/2-quart a chur san áireamh.
- I mbabhla mheascadh mór, im buille, siúcra, agus leacán líomóide le chéile go dtí go mbeidh solas agus uachtar. Buille i buíocáin uibhe go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Cruthaigh plúr; cuir leath-leath nó bainne agus sú líomóide leis. Buille go mall go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- I cruach dhosmálta nó i mbabhla gloine, buille na h-uibheacha go dtí go foamy. Cuir snámh salann agus uachtar tartar leis; leanúint ar aghaidh ag bualadh beanna boga.
- Fill na whites uibheacha isteach sa mheascán bataire. Má tá sé ró-righin, beidh na whites beagán níos deacra a fhilleadh isteach sa chaidín tanaí.
- Gabháil císte maidé líomóide isteach sa mhias bácála ullmhaithe.
- Socraigh an mhias bácála i mban níos mó; Doirt uisce fiuchphointe isteach sa chiall seachtrach le doimhneacht de thart ar 1 orlach.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh thart ar 35 go 45 nóiméad, nó go dtí go mbeidh sé leagtha amach agus go héadrom. Ba chóir scian glan a cuireadh isteach i lár císte mairnéán líomóid a ghlanadh nuair a dhéantar císte.
- Lig don císte seasamh ar feadh 15 nóiméad sula ndéanann tú freastal ar óna.
- Freastal ar císte maidé líomóide le bréagán a bhuaileadh nó a scaipeadh le siúcra milseogra cothaithe.
- Tá císte maidé líomóine ag freastal ar 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 300 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 175 mg |
Sóidiam | 344 mg |
Carbaihiodráití | 37 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 8 g |