Má thaitníonn tú blasanna na Cairibe, is é seo an rubra "Jerk" foirfe duit. Cuireann an meascán de luibheanna agus de spíosraí cic deas le sicín. Is féidir leat seo a úsáid freisin ar muiceoil, iasc agus ribí róibéis.
Cad is gá duit
- 2 scátháin oinniún spúnóg bhoird
- 2 spúnóg bhoird oinniún púdar
- 4 spúnóg tyme
- 4 spúnóg siúcra
- 4 cispheile (triomaithe)
- 4 spúnóg salann
- 2 spúnóg talún gach spice
- 2 spúnóg piobar dubh
- 2 spúnóg cayenne
- 1/2 spúnóg
- nutmeg
- 1/2 spúnóg cinnamón
Conas é a dhéanamh
1. Measc na comhábhair go léir le chéile. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach in áit fhionnuar, dorcha. Déanfaidh an rub seo suas le sé mhí anuas má stóráiltear i gceart.
2. Bain úsáid as, ach feoil a chóta go maith le méid liobrálacha meascán rub. Grill nó bácáil mar a d'ordaigh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 4,659 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 2 g |