Áiríonn bia mara, domsa, gach rud ón bhfarraige ach amháin i gcás filléid bradán agus éisc bán. Níl a fhios agam cén fáth a n-aicmím na bianna sin ar an mbealach sin, ach oibríonn sé liom! Is eintiteas í an bradán é féin, agus ní úsáidtear úsáidí difriúla seachas filléidí éisc, seaclóga, diúilicíní, clams, agus fiú éisc cosúil le tuinnín.
Nuair a cheannaíonn tú bia mara, tabhair an tástáil sniff i gcónaí. Ba chóir bia mara boladh úr agus brí, cosúil leis an bhfarraige.
Níor chóir go mbeadh boladh ar bith ar bith: níl eascra, gan boladh ar bith, agus boladh cosúil le bleach nó iaidín. Tá an chuid is mó de na sliogéisc agus an bhia mara a cheannaíonn tú á reoite ag aon am amháin, mura rud é go bhfuil tú ag ceannach é díreach ó bhád, mar sin ní reáchtáil bia mara úr. Tabhair sé abhaile é agus é a chócaireacht laistigh de lá nó dhó.
De ghnáth is fearr le bia mara reoite a cheannach ná úr. Chun é a dhiúscairt, lig dó seasamh sa chuisneoir thar oíche. Ná bí ag iascaireacht le sliogéisc ná bia mara ar an gcuntar. Is féidir leat seacláid agus muiríní a chaitheamh trí uisce fuar a reáchtáil os a gcomhair go dtí go mbíonn siad ag sileadh.
Agus a bheith cúramach nuair atá tú ag cócaireacht na mbianna seo. Cócaireacht shrimp díreach go dtí go mbeidh siad ag curl agus bándearg. Déan muiceann Cook go dtí go bhfuil siad teimhneach. Ba chóir clamáin agus diúilicíní a chócaráil go dtí go mbeidh na sliogáin oscailte (cuirfidh siad aon ní nach bhfuil oscailte). Is maith le roinnt daoine tunaí agus iasc clainne a ithe annamh nó meánmhéide, ach is fearr liom iad a dhéanamh go maith. Tá géilliúlacht do na cineálacha bia mara sin ar do shon.
Cuimhnigh, ní chuireann na cúig oidis siúd seo le hola olóige, plúr, siúcra nó séasúir. Tá luibheanna úra san áireamh san áireamh mar níl an chuid is mó daoine i gcónaí iad a choinneáil ar láimh, ach ba cheart go mbeadh soláthar maith luibheanna agus spíosraí triomaithe i do chistin.
Cúig Oideas Bia Mara Ingredient
- Scampi Bá Scallop
Is iad na piseanna Léim siúcra, na trátaí fíonchaor, agus an gairleog na comhábhair a thugann muiríní bá tairisceana sa t-oideas super simplí seo.
- Diúilicíní i Salann Uachtar Apple
Déanann an leann úll agus an t-uachtar géar anlann delicious le roinnt diúilicíní gaile. Freastal ar an mhias seo le go leor arán gairleog agus roinnt asparagus grilled nó rósta. - Múiscín Grilled le Salsa Tomato
Tá blas iontach agus uigeacht iontach ag Swordfish. Tá sé grilled delicious agus sheirbheáil sé le salsa nua-aimseartha. - Scampi Shrimp Micreathonn
Go leor ime, gairleog agus sú líomóide an t-oideas sobhlasta seo blasta. Deir an t-oideas go bhfuil sé ceathrar, ach má tá tú ag fónamh ar lovers shrimp, b'fhéidir go gcaithfidh tú é a dhúbailt! - Tuna Alfredo Casserole
Is feoil iontach é an tuinnín a úsáid le mafalda pasta, pesto, agus anlann Alfredo. Tá an casserole Super simplí réidh i nóiméid. - Scewers Aighilteacht Tuna
Tá gearrtha beo tuinníní nó claítheanna gearrtha go hiontach i gciorcanna, snáithithe ar skewers, agus grilled le marinade flavorful. Bhreathnóinn an t-oideas seo le pilaf ríse agus sailéad torthaí le haghaidh dinnéar iontach. - Tuna Tortellini
Úsáidtear tuinnín a stóráil in ola olóige a bheith coimhthíoch, ach tá sé an-éasca le teacht ar na laethanta seo. Mura féidir leat é a aimsiú, cuir roinnt ola gairleog nó basil (ceannaigh tú - ní bhaile sa bhaile) don ola tuinnín. - Brabán Phortáin
Úsáideann anraith an-íogair agus tapa seo an portán bréige reoite (surimi) ach más féidir leat cuid de chrámaí úr maith cnapáin a fháil, is féidir é a úsáid.
- Shrimp agus Broccoli Stir-Fry
Is é an meascán rúnda brócailí agus clog dearg piobar an comhábhar rúnda san t-oideas super tapa seo. Mura féidir leat an cumasc áirithe sin a aimsiú, d'oibrigh aon teaglama glasraí reoite is mian leat go díreach. - Kabobs Shrimp Cúig Béile Comhábhair
Is é an t-oideas seo ná béile iomlán! Is é feistis salad na hIodáile an t-iasc mara don shrimp agus an fheistis don salad. Is féidir leat dinnéar a bheith agat ar an mbord thart ar 20 nóiméad, tús a chur leis an smaoineamh seo go tapa. - Grill Measctha Bia Mara
Tá griopaí agus muiríní grilled le foirfeacht tairisceana ag baint úsáide as an modh paicéad seo. Is maith liom go leor cosúil le Scampi Shrimp, ach tá na blasanna níos casta. Yum. - Pasta agus Clam Chowder
Is é an Clam Linguine atá fágtha an bonn le haghaidh an anraith delicious seo. - Sailéad Phortáin Pasta
Is iad na pastaí gemelli agus na mangoes na comhábhair rúnda sa t-oideas salainn mhiasa seo. D'fhéadfá é a dhéanamh le shrimp freisin.
- Daillíní le Dill
Cuireann an fiacra úr go leor blas agus dath leis an mhias deas seo. Más rud é nach raibh orm féin a theorannú go cúig chomhábhar, ba mhaith liom roinnt gairleog a chur leis an gceann seo. - Scampi Shrimp Bácáilte
Ó shin, is sé comhábhar teicniúil é seo má tá tú ag brath ar an peirsil úr (a fhágann mé amach go minic), ach tá sé chomh maith agus níorbh fhéidir liom é a fhágáil ar lár. - Rís Fried Shrimp
Bain úsáid as ríse bruite ar mhaithe leis an áilleacht seo, nó roinnt ríse a cheannach ó áit tógála ar do bhealach abhaile agus bain úsáid as. Is breá liom an t-oideas seo. - Daillíní Bagúin Grilled
Tá bagún agus bia mara comhpháirtithe nádúrtha. Is maith liom go háirithe bagún le muileoga mar gheall go bhfuil feoil éadrom na muiceall sásta go hálainn ag an bagún smagach, salann. - Sailéad Rice Shrimp agus Trátaí
Is é seo an t-oideas sailéad sár-tapa agus éasca atá iontach do laethanta an tsamhraidh i ndáiríre (nó san earrach). Cuir aon glasraí úra eile ar mhaith leat an meascán a chur leis; bheadh píopaí siúcra nó piseanna leanbh sásta.