Is císte traidisiúnta Oirthear na hEorpa é císte uan na Cásca (ar a dtugtar agnuszek nó baranek wielkanocny sa Pholainnis).
Sna 1950í, ba é an treocht do chócairí frugal a bhí tuirseach as praghsanna bácála exorbitant a íoc ná múnla uaine iarnróid a cheannach chun iad féin a dhéanamh. Meastar gur seoda teaghlaigh iad seo a chuirtear ar ais ag am na Cásca agus síos trí na blianta.
Is é an císte punt an t-iarrthóir is fearr le haghaidh múnla mar gheall ar a dhruimín. Déanann an císte punt scratch-déanta nó ceannaithe an dá obair a mheascadh go fíneáil. Is féidir bataire breise a úsáid chun císte beag a dhéanamh don chiseán swieconka .
Cad is gá duit
- 1 meascán císte punt bosca 1 (16-unsa)
- 1 1/2 cupán
- frosting cáis uachtar
- 2 handfuls coconut (milsithe agus flaked)
- 2 go 3 titeann glas
- dathú bia
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 375 F. Ag baint úsáide as scuab taosráin, cónaigh dromchlaí taobh istigh an dá leath de mhúnla císte uaine measctha le géarú glasraí soladach, agus a chinntiú go dtéann tú isteach i ngach crainn.
- Cuir leatháin ar bhileog bácála, taobh oscailte suas, agus teas ar feadh 20 nóiméad. Bain as an oigheann agus lig fionnuar go hiomlán. Doirt aon ghiorrú breise. Laghdaigh an teas go dtí 350 F.
- Ullmhaigh meascán císte punt de réir treoracha boscaí. Cuir leath tosaigh an mhúnla ar bhileog bácála agus líon isteach le bataire leis an liopa, 1/4 orlach ón mbarr. Tóg fiacla fiacla sa bataire i ngach cluas chun iad a threisiú.
- Cuir ar ais leath an mhúnla ar bharr an tosaigh. Cuir san oigheann agus bácáil thart ar 1 uair an chloig nó go dtí go dtagann scewer isteach i mbolláin na n-uan glan.
- Bain as an oigheann agus cuir áit ar raca fuaraithe ar feadh 15 nóiméad. Cuir deireadh chúl an mhúnla go cúramach, ag cur scian isteach idir imeall na múnla má tá siad ceangailte le chéile.
- Ceadaigh fuarú ar feadh 5 nóiméad breise. Cuir raca eile ar an gcíste uan agus smeach é go cúramach agus leath an mhúnla tosaigh a bhaint. Lig císte uaine fionnuar go hiomlán suite ar a chúl.
- Cuir sreabhadh uachtair cáis uachtair ar bhlaoscán oblong agus leag an uan ar a bharr chun é a dhaingniú. Frost gach taobh de uan, agus é a ghlanadh chun olann uain a léiriú.
- Cuir ribín caol dearg thart ar mhuineál na muice. Bain úsáid as rísíní le haghaidh súl agus srón, agus iad a ghearradh i leath más gá chun iad a dhéanamh níos comhréire.
- Cuir cnó cócó agus dath glas ar bhia i gcúl ar bharr zip agus é a chroith, chun an cnó cócó a dhathú. Cuir "féar" glas timpeall an uan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sóidiam | 124 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 13 g |