Ní bhíonn múnlaithe ag séasúr ach ar feadh cúpla seachtain go déanach san earrach agus sa samhradh go luath. Is é reo an bealach is éasca chun múnlaithe a chaomhnú. Cinntíonn na treoracha seo nach gcuirfidh na caora casta le chéile ach go bhfuil siad scaoilte ionas gur féidir leat teacht ar an méid is mian leat.
Bíonn muiriríní beagnach i gcónaí ag teacht as an gcrann le beagán géar ceangailte. Is féidir leat an gas a fhágáil, ní dhéanfaidh sé difear don sméar.
Nó, is féidir leat an t-am a ghlacadh chun na giotán gas a bhaint.
Nigh na Muileannáin
Nigh na múnlaí faoi uisce fionnuar agus lig dóibh draenáil ar feadh cúpla nóiméad i gclúdach. Cuireann níocháin baictéir a d'fhéadfadh a bheith ina luí ar na caora, mar shampla salmonella, E. coli, nó náovirus.
Reo Sraithe Aonair
Scaipeadh na muilteanna nite ar fad i sraith amháin ar bhileog bácála nó ar phlátaí. Déan na torthaí a reáchtáil, a nochtadh, ar feadh dhá uair an chloig ar a laghad. Is é an chéim seo a chinntíonn go bhfanfaidh na caora ar leithligh nuair a bhíonn siad reoite.
Aistriú chuig Coimeádáin Reoiteora
Aistrigh na caora reoite chuig málaí reoite nó coimeádáin. Lipéad agus dáta na málaí nó na gcoimeádáin. Moltar duit coimeádáin reoiteoir neamh-phlaisteacha saor ó BPA a úsáid. Is féidir leat múnlaithe a stóráil sa reoiteoir ar feadh suas le sé mhí. Tá siad fíneáil fós a ithe ina dhiaidh sin, ach tá a gcuid cáilíochta agus blas díghrádaithe le himeacht ama.
Bealaí a Úsáid Muiceanna Reoite
Cumhdaigh múnlaithe reoite díreach-as-an-an-reoite le bainne (nó malartach neamh-déiríochta), iógart, mil nó milseoir eile de do rogha.
Tabharfaidh na caora reoite uigeacht tiubh, fuar, cosúil le briseadh gruaige.
Is féidir leat muiríní atá fós reoite a chur le pancóga, muifíní, agus arán gasta. Cé go n-éireoidh na muintiríní le chéile leis an gcuid eile de na comhábhair, ní dhéanfaidh na caora a thosaíonn reoite sna h-oidis seo an dath a fhuil an oiread agus is cosúil le caora úra.
Tá muintir reoite díreach chomh maith le úr a dhéanamh le subh mulberry agus oidis eile a chaomhnú milis. Déan iad a stóráil sa reoiteoir le linn an tséasúir fómhar, agus déan teagmháil leis an tionscadal subh sin níos déanaí nuair a bhíonn am agat.
Is féidir leat muiríní reoite a úsáid chun sorbet nó uachtar reoite a dhéanamh, ach beidh ort na torthaí a dhiúscairt sula ndéanann tú é a athrú i gceann de na milseoga reoite sin. Cibé an bhfuil tú ag úsáid múnlaithe úr nó reoite, beidh an toradh díreach chomh delicious.
Fágann siad múnlaithe reoite agus ansin iad a ghlanadh chun anlann simplí flavorful a dhéanamh le spúnóg thar iógart, císte nó torthaí úra. Má cheapann tú go gcaithfidh an anlann é, cuir beagán mil nó siúcra agus squeeze beag de sú líomóide chun an blas mulberry a threisiú.
Chomh maith le bheith á n-úsáid go forleathan i bataí agus leacáin, is coitianta é freisin le fíonta, cordaí, agus teas luibhe.
Déantar na torthaí agus na duilleoga a dhíol i bhfoirmeacha éagsúla mar fhorlíontaí cothaitheacha. Tá suimeanna suntasacha athfhreastalaithe sa ghléasra aibí, go háirithe sa choille géara, agus is féidir go dtarlódh cuid de na daoine sin go bhfuil fad saoil ann.
Fíricí Cothaitheacha
Is féidir le 43 calories a bheith ag freastal ar 3.5-unsa de mhúiríní amh, is féidir suas le 44 faoin gcéad de luach laethúil vitimín C a sholáthar, agus 14 faoin gcéad de do riachtanais iarainn.