Conas Dhá Reachtaíocht Bhruiséil a Reo

Síneadh an tSéasúir agus Reoite Do Sprouts úra nó rósta

Is glasraí éasca agus eacnamúla iad sprouts na Bruiséile, comhalta den teaghlach cabáiste, chun fás sa ghairdín bhaile. Is féidir le gach gléasra suas le 3 punt de sprouts a tháirgeadh i rith an tséasúir atá ag fás. Cosúil leis an chuid is mó glasraí, reáchtáil sprouts an Bhruiséil go hálainn.

Na sprouts beaga cabáiste cosúil le fás ar an stalk. D'fhéadfá iad a fháil fiú amháin a dhíoltar orthu ar an stal sa titim, sa gheimhreadh, nó san earrach go luath. Más rud é go bhfuil siad ar an stalk, beidh siad níos úire, níos blasta, agus níos mó.

Is féidir leat iad a rósta, a stalk agus go léir, agus ansin iad a ghearradh as a ithe nó a reo.

Agus tú ag baint úsáide as na céimeanna seo, is féidir leat do ghrúpaí úr nó reoite na Bruiséile a reoite agus iad a taitneamh a bhaint astu i gcaitheamh na bliana.

Conas Fritháin Bhréagtha Bhruiséil an Fhrainc a Reo

  1. Roghnaigh geallta crua, daingean ó 1 go 2 orlach ar trastomhas. Cuardaigh le haghaidh aon chomharthaí de dhroim feithidí. Baile Átha Troim agus cuir deireadh leis an fhréamh agus le haon duilleoga seachtracha garbh, buí nó damáiste.
  2. Nigh faoi uisce fuar, fuar. Má tá drochamhras ort faoi na feithidí, déan na sprouts ar feadh thart ar 1 uair an chloig in uisce fuar agus 1 spúnóg bhoird salann in aghaidh an ghalair. Déanfaidh an salann aon fheithidí nó péisteanna a d'fhéadfadh a bheith i bhfolach sna duilleoga.
  3. Líon babhla mór le oighir agus uisce; curtha i leataobh.
  4. Tabhair stoc mór uisce chun boil thar teas ard.
  5. Braitheann an t-am a phlanadh ar mhéid na gceann, mar sin déan na súileanna a shórtáil agus a scaradh de réir méideanna.
  6. Cuir na sprouts leis an uisce fiuchphointe, na cinn níos mó ar dtús. Cuir na sprouts móra ar feadh 5 nóiméad, an sprouts mheán ar feadh 4 nóiméad, agus na sprouts beaga ar feadh 3 nóiméad.
  1. Is féidir leat iad a chócaireacht i mbaisceanna móra, meánacha agus beag nó cuir na cinn mheánmhéide tar éis na cinn mór a bheith bruite ar feadh 1 nóiméad agus ansin cuir na cinn bheaga tar éis 2 nóiméad a rith. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh ar feadh 3 nóiméad.
  2. Cuir sprouts láithreach isteach sa huisce reoite chun stop a chur leis an bpróiseas cócaireachta agus fionnuar go hiomlán.
  1. Scaipeadh na bioráin isteach i sraith amháin ar bhileog bácála mór agus iad a thriomú. Reáchtáil na sprouts ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
  2. Aistrigh na brú reoite le málaí nó coimeádáin reoite, agus cuir an oiread agus is féidir as an aer. Is infheistíocht den scoth é córas sealaithe i bhfolús, go háirithe má dhéanann tú a lán reo.
  3. Lipéadaigh na coimeádáin nó na málaí leis an ainm agus an dáta agus reáchtáil na bruscair Bhruiséil ar feadh suas le 12 mhí.
  4. Tabharfaidh punt de bhrú na mBruiséil úr thart ar 1 1/2 pionta reoite.
  5. Chun cócaireacht a dhéanamh ar na brú reoite, clúdaigh le huisce séasúrach i sáspan agus cuir le boil é. Íochtaigh an teas, clúdaigh sé, agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go tairisceana. Is bealach eile é seo an mhias a bhaineann le sprouts Bhruiséil le trátaí stewed ar bhealach eile chun taitneamh a bhaint as na bioráin reoite. Ansin, is féidir iad a chócaráil i gcratin le huachtar agus cáis .

Conas Reoiteacha Bréagacha Róstacha a Reo

  1. Baile Átha Troim a ghlanadh agus a ghlanadh i ndiaidh céimeanna 1 agus 2, thuas.
  2. Téigh an oigheann go 400 F (200 C / Gás 6).
  3. Toscaí na Bruiséile a thosú le thart ar 2 spúnóg bhoird d' ola olóige maighdean breise le haghaidh gach punt de sprouts.
  4. Socraigh na sprouts i sraith amháin i bácála bácála nó rolla glóthach.
  5. Rósta ar feadh thart ar 40 nóiméad, nó go dtí go tairisceana, ag cruithneadh an uileáin go minic chun na sprouts a thionú.
  1. Bain go raca agus lig an sprouts go hiomlán. Aistrigh na sprouts fuaraithe chuig málaí reoite nó coimeádáin reoite.
  2. Lipéad leis an ainm agus an dáta; reoite na bioráin rósta ar feadh suas le 12 mhí.
  3. Chun cócaireacht, saute i skillet nó saute pan in ola olóige beag nó im go dtí go mbeidh tairisceana nó teas sa mhicreathonn. Toss le 1 spúnóg bhoird de sú líomóide, más gá.

Córas Séalaithe Fholúis FoodSaver a cheannach ó Amazon

Córas Séalaithe Fholúis Boise FreshSaver a cheannach ó Amazon