Mias taobh clasaiceach is ea arbhar scalloped atá baked de ghnáth san oigheann. Nuair a bhíonn dinnéar saoire á óstáil agat, tagann an t-oideas seo chun an tarrthála mar is féidir leat é a chócaireacht sa chócaire mall, agus an turcaí, nó an liamhás nó an rósta ag gabháil leis an spás oigheann.
Úsáidtear táirge uibheacha san oideas seo in ionad uibheacha fíor toisc gur féidir leo seasamh suas go dtí cócaireacht fada, mall níos fearr.
Is féidir leat an t-oideas seo a shéasú ar bhealach ar bith is mian leat. In áit na duilleoga a thyme, bain úsáid as basil nó oregano. Ní mholfainn duilleog bhá a chur leis, toisc go gceapfaí an t-oideas seo a bhaint as an gcócaire mall, agus go mbeadh sé deacair duilleog an bhá a aimsiú agus a scriosadh sula bhfónann sé.
Cad is gá duit
- 2/3 cupán plúr
- 1/3 cupán im (leáite)
- 1 táirge uibheacha saor ó cholesterol cupán (nó 4 uibheacha)
- Is féidir le 1 (12 unsa) bainne a ghaothú
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 piobar snáithíní
- Is féidir le 1 (14 unsa) arbhar stíl uachtar
- 2-1 / 2 cupán arbhar reoite (leáite agus draenáilte)
- 1 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
Conas é a dhéanamh
- Spraeáil an taobh istigh de chrannchuir 3 go 4-ceathrú le spraeála cócaireachta neamhbhrú.
- Comhcheangail an plúr, an t-im, an táirge ubh, an bainne, an siúcra, an salann, an piobar, an arbhar stánaithe, an t-arbhar reoite, agus na duilleoga sa t- adhmaid sa chrannchuid ullmhaithe agus a thiomáint chun meascán.
- Clúdaigh an cócarán mall agus cócaigh ar ard ar feadh 2-3 uair an chloig go dtí go socraítear an meascán. Ba cheart go mbeadh 160 te ar a laghad ar chúiseanna sábháilteachta bia.