01 de 08
Roghnaigh Papaya Ripe
Leah Maroney Tá a fhios agat má tá papaya níos aibí má tá craiceann ann atá ag casadh ó ghlas go buí. Má tá papaya níos aibí, ba chóir duit a bheith in ann do ordóg a bhrú isteach sa flesh. Riseann Papayas níos tapúla nuair a chuirtear i mála páipéir le torthaí a tháirgeadh eitiléine, cosúil le úlla nó bananaí.
Tagann Papayas le cruthanna agus méideanna éagsúla. Tá an éagsúlacht Haváís níos lú agus piorra-chruthach, agus tá na papayas sa Mhuir Chairib agus na hÁise mór.
Tá na cineálacha uile sobhlasta, brú le vitimín C, cothaithigh eile, agus frithocsaídeoirí. Tá Papaya iontach iontach do dhuine ar bith le boilg íogair, siondróm bputóg irritable, nó droch-díleá. Tá einsím díleáite speisialta ar a dtugtar papain ar Papaya, agus is é sin an fáth go bhfuil an toradh díograiseach mar chúnamh díleá cumhachtach.
02 de 08
Gearr an Papaya i Leath
Leah Maroney Cuir an papaya ar bhord gearrtha. Ag baint úsáide as scian mór, géar, gearrtha an papaya i leath ar fad.
03 de 08
Oscail an Papaya
Leah Maroney Oscail an papaya leath agus é a dháileadh ina dhá chuid.
04 de 08
Scrape amach na síolta le spúnóg
Leah Maroney Ag baint úsáide as spúnóg mór, scrios amach na síolta. Déan iarracht gan a bheith ag gearradh ró-mhór le do spúnóg nó d'fhéadfá go leor de na torthaí a chailleadh go háirithe má tá sé ró-ghéarchéim.
Chomh maith leis sin, ní gá na síolta a chaitheamh. Cé go gcaithfidh an chuid is mó de dhaoine iad, ní féidir le síolta papaya a bheith inite, is féidir go mbeadh méideanna beaga i do aiste bia maith duit. Cé nach bhfuil siad milis. Go leor os coinne. Tá blas láidir acu, atá níos mó cosúil le tras idir mustaird agus piobair dubh.
05 de 08
Scoir amach na Torthaí agus Eat as Is
Leah Maroney Is féidir leat taitneamh a bhaint as na torthaí papaya trí spúnóg a thosú isteach. Nó a chruthú papaya "liathróidí melón" le scuab liathróid melún nó scuab uachtar reoite.
Tá go leor bealaí ann le sleamhnáin a chur i láthair, a chur i láthair, agus papaya a ullmhú. Leanúint ar aghaidh ag léamh le haghaidh níos mó leideanna.
06 de 08
Peel agus Ciúbanna Papaya a dhéanamh
Leah Maroney Le craiceann an papaya, coinnigh na torthaí go hingearach agus do scian a reáchtáil ar feadh an craiceann i slices fada. Arís, déan iarracht gan sliceadh ró-dhomhain, nó caillfidh tú a lán de na torthaí.
Mura bhfuil tú ag smaoineamh ar scian a úsáid, bain úsáid as feadán glasraí chun an craiceann a bhaint.
Mar mhalairt air sin, is féidir leat an papaya a ghearradh i slisníní agus scian a úsáid chun an craiceann a ghearradh as gach slice.
07 de 08
Sliotáin na Leacanna Papaya
Leah Maroney Téigh an papaya os a chionn anois agus smeach isteach i dingeanna chomh tiubh nó tanaí mar is mian leat. Coinnigh gearradh más mian leat ciúbanna torthaí.
Is rogha deas é dingeanna papaya freastal ar bhricfeasta. Breathnaíonn a n-dath oráiste beoga, saibhir mór le pláta uibheacha agus toast.
08 de 08
Sruth le sú aoil agus taitneamh a bhaint as Do Papaya
Leah Maroney Ceann ullmhúcháin: Sú beagán aoil a shúgradh thar an papaya chun aon bholadh gan choinne a thógáil amach agus blas na dtorthaí a fheabhsú. Nó do papaya úr a chur le chéile le torthaí eile i sailéad torthaí úra.
Recipes gur chóir duit iarracht a dhéanamh: