Comórtas Cherry Bourbon

Go simplí thar a bheith simplí, tá an Comórtas Cherry Bourbon seo chomh versatile freisin. Tairgeann sé mar spúnóg milis le hogóg de iógart Gréige, mascarpone, nó uachtar bhuailte. Nó é a sheirbheáil ar císte simplí, thar uachtar reoite, in éineacht le biscottí nó madeleines , nó le cúrsa cáis. Is féidir leat scipeáil a dhéanamh ar an milseog ar fad, cainéal do meascánolaí inmheánach, agus cuir silíní beag agus beagán den síoróip isteach i gloine fíon súilíneach nó cocktail.

Leid: Má dhéanann tú an Císte Soitheach Citris-Soaked seo chun freastal ar an gcompóit seo, is dócha go mbeidh sioróip súgartha ar shiúl agat; is féidir é a úsáid in áit an mhiot san oideas seo - tá na nótaí citris comhlánaithe go maith leis an bourbon agus na silíní.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

1. I sáspan meánach, neamh-imoibríoch, cuir na silíní, an siúcra, an bourbon, an uisce, an mil, agus an ginger le chéile. Tabhair le boil thar teas mheán-ard, ag bogadh go dtí go dtoscaítear an siúcra. Íochtaigh an teas agus an suanbhruith a nochtadh, ag bogadh ó am go chéile, ar feadh thart ar 20 nóiméad, nó go dtí go laghdaíonn na silíní agus laghdaíonn an leacht síoróip.

2. Lig an compote chun fuarú beagán sula ndéanann sé teocht an tseomra nó teocht an tseomra.

Is féidir comórtas a dhéanamh chun tosaigh agus a stóráil i gcoimeádán gloine clúdaithe (nó neamh-imoibríoch eile) sa chuisneoir ar feadh 3 go 4 lá. Bain sult as!