Is téarma simplí cócaireachta é im cumaisc a thagraíonn d'im ar bith ina gcuirtear blastáin eile leis. Tá an teicníc seo iontach le haghaidh cearc chomh maith. Coimeádann sé an taise cíche i ndáiríre, cuireann blas ar fáil, agus tugann sé críochnú bríomhar bréagach don chraiceann.
Is é an comhábhar "rúnda" ná beagán de chúig spíosraí na Síne , ina bhfuil ginger, cainéal, agus réalta anise, rud a thugann aroma an-subtle agus delicious don turcaí. Déanann an t-oideas seo go leor le haghaidh 20-punt sa Tuirc .
Cad is gá duit
- 1 bata (1/2 cupán) im unsalted (teocht an tseomra)
- 1 salann ciúbón
- 1 piobar bhoird piobar dubh úr
- 2 spúnóg bhoird thyme úr (mionghearrtha)
- 1/4 cupán
- sage úr (minced)
- 1/4 spúnóg cúig spíosa Síneach
- 1 garbh clove (brúite go fíneáil)
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla beag, comhcheangail gach comhábhar agus mash le forc go dtí go hiomlán measctha.
- Seasigh an turcaí ionas go mbeidh an cavity os comhair tú agus go bhfuil tú ag obair ar aghaidh chuig an muineál. Ag baint úsáide as spatula rubair nó silicone solúbtha fada, tanaí solúbtha, sleamhnáin go mall an t-uirlis idir an craiceann agus flesh na breasts ar an dá thaobh den chnámh.
- Tá an craiceann sách dian agus ní bheidh sé cuimilt má théann tú go mall agus go cúramach. Is féidir leat an craiceann an chuid is mó i bhfad ar leithligh ón gcabhlach, áit a thosaigh tú, os comhair an chíche, agus síos i dtreo an sciatháin. Déan seo ar an dá thaobh den chíche, ach fág an craiceann atá ceangailte le lár an chnámh féin.
- Ansin scaipeann simplí an meascán im i leath agus déan é a stuáil faoin gcraiceann ar an dá thaobh agus é a shuathadh i dtreo an t-éan. Scaip chomh hiondúil agus is féidir, ach ná bíodh imní ort faoi é a bheith foirfe, toisc go mbeidh sé leá agus scaipthe amach mar na róstaí turcaí.
- Rónaigh an t-éan de réir cibé t-oideas a leanann tú agus clúdaigh na breasts le píosa scragall má tá sé ró-donn ag deireadh an ama cócaireachta.