Is beoir é an comhábhar rúnda a bhaineann le frioca éisc atá sásta go maith. Bain úsáid as beoir mhaith toisc go mbeidh an blas ann amach. Fry up a bunch - beidh gach duine ag iarraidh soicind!
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
- 2 punt líonta éisc (measctha de do rogha, troscán,
- bradán , wahoo, fuinseog, srl; craiceann a bhaint, más ann)
- 1 beoir buidéal (lager)
- salann chun blas a chur air
- Piobar dubh le blas
Conas é a dhéanamh
- Chun an bataire a dhéanamh, cuir an plúr isteach i mbabhla, nó cuir é i mbabhla é agus cuirfidh sé é. Cuir 2 spúnóg bhoird d'ola pheanut, agus ansin cuir de réir a chéile leis an mbeoir. Ba chóir go mbeadh an bataire tiubh agus trom. Bí réidh le fáil réidh le haon cnapáin, séasúr go flaithiúil le salann agus piobar, agus lig do chuid eile 30 nóiméad.
- Téigh méid maith ola ola (thart ar 2-orlach déag) i bpanna mór, domhain, trom go dtí go sroicheann sé 320 ° F (160 ° C).
- Déan an píosa éisc a roghnaíodh isteach sa chaidéal agus mar sin déantar é a thumadh go críochnúil, ansin é a thógáil agus é a shealbhú thar an mbabhla ar feadh cúpla soicind ionas go dtiteann aon bataire bhreise ar ais isteach. Anois éiríonn an t-iasc a bhfuil an t-iasc tite orthu. Déan an píosa amháin seo ag an am, má úsáidtear codanna móra, nó i mbaisceanna beaga le haghaidh píosaí beaga, ionas nach gcuirfidh tú an t-aonán ar an bpointe.
- Cuir píosaí mór iasc ar feadh 4 go 5 nóiméad, agus míreanna níos lú, ar feadh 2 nóiméad nó mar sin, go dtí go donn órga agus briosc. Scoop iad amach le sceiteoir sreinge, agus aistrítear iad chuig mias te a bhfuil línte le tuáillí páipéir orthu. Coinnigh siad te agus bréagann tú an t-iasc atá fágtha, ansin fónamh ar shiúl, le cíoróg nó b'fhéidir anlann tartar.
Níos mó ar cheann de na béilí is fearr leat na Breataine - Éisc agus Sceallóga .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Iomlán Saill | 26 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sóidiam | 563 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 56 g |