Is oideas clasaiceach simplí é snámhán cluasán te agus é ag baint úsáide as go leor de na comhábhair uachtaracha cosúil le croí cáis agus cladach. Is maith liom é a sheirbheáil le go leor sceana beag spraoi maisithe chun breathnú ar ornáidí Nollag. Más mian leat an t-oideas a fháil le spionáiste, féach Dip Spinach Airtchócaigh Bácáilte . Agus má tá tú ag fulaingt, déan Bréagáin Chruach Cuilteacha Stuffed .
Cad is gá duit
- 1 im spúnóg bhoird
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 1 piobar clog dearg, mionghearrtha
- Is féidir le croí 1 (14-unsa) croí cladach a chur in uisce, draenáilte
- Pacáiste 1 (8-unsa) pacáiste uachtair, softened
- 1 maonáis cupán
- 1 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 1 cupán cáis Jack Monterey snasta
- 1 cupán cáis mozzarella shredded
Conas é a dhéanamh
1. Preheat oigheann go 350 céim F. I sáspan mheán, imigh leá le teas trí mheán. Cuir oinniún agus gairleog; cócaireacht agus stir 2 nóiméad. Cuir piobar clog dearg; cócaigh agus corraigh 3-5 nóiméad níos faide go dtí go bhfuil glasraí crisp-tairisceana. Bain as teas. Chop croí cluasán i bpíosaí beaga.
2. I mbabhla mór, buille cáis uachtar go dtí go softened. De réir a chéile buille i maonáis go dtí go réidh. Cuir glasraí sabháilte agus croí cladach.
3. Cruthaigh leath an cháis Parmesan agus gach cáis Monterey Jack agus mozzarella. Cuir isteach 8 mhias bácála cearnach a spraeáladh le spraeála cócaireachta neamhshruthaigh. Tarraing an cáis Parmesan atá fágtha.
4. Bácáil 25-35 nóiméad go dtí go dtosaíonn snámh le mboilgeog timpeall na n-imill. Freastal te le slices baguette tostáilte go héadrom.
Is féidir leat an snámh seo a dhéanamh roimh an am; ach clúdach agus cuisniú suas le 24 uair an chloig. Nuair a bhíonn sé in am a ithe, bácáilte ar feadh 5-10 nóiméad níos faide go dtí go mbeidh an snámh te agus bubbling timpeall na n-imill. Ná ró-bhácáil nó scoirfidh an snámh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 472 |
| Iomlán Saill | 42 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sóidiam | 620 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 13 g |