Sinséar Bláth Sean-Faiseanta Sinséar

Is císte spíosra tóir a bhí i Gingerbread, agus is dócha go dtéann sé siar go dtí na 1700í. Is é an t-oideas den chineál céanna a bhíonn i Sinséar Lafayette, ar a dtugtar an t-arán ginger Mary Ball Washington .

Cuimsíonn an t-oideas soiscse seo plúr ginger, uibheacha, cainéal agus bláthmilse chun cóir leighis milis a dhéanamh do na laethanta saoire nó ag aon am den bhliain. Más mian leat, cuir roinnt raisíní nó curaí leis an seanséar.

Ar bharr an shean seise seo le uachtar bhuailte milsithe nó anlann milseog.

Cad is gá duit

• 1 cupán / 4 1/2 unsa plúr uilechuspóireach
• 1 sás bácála ciúbón
• 1/4 salann ciúbón
• 2 tiúsún talún
• cainéal
• 1 ginger teaspoon talamh
• 1 ubh mór (
• buailte go héadrom )
• 5 spúnóg bhoird siúcra donn (pacáilte, solas nó dorcha)
• 1/2 cupán molasses dorcha
• 1/2 cupán
• bláthach (nó bainne géar)

Conas é a dhéanamh

1. Preheat an oigheann go 350 F.
2. Lása agus plúr a chur le píosa cearnach 8-orlach.
3. I mbabhla, cuir an plúr, an salann, an sóid, agus na spíosraí le chéile. Cruthaigh nó cuir le chéile go maith agus cuir i leataobh.
4. I mbabhla a mheascadh, cuir le chéile ubh, siúcra, mólas, bláthach, agus im leáite. Buille go dtí go réidh.
5. Cuir comhábhair thirim saothraithe de réir a chéile; stirring a chumasc. Buille go dtí go réidh.
6. Cas an bataire isteach sa cháipéis ullmhaithe agus cuir isteach an oigheann réamhtheáite thart ar 30 nóiméad.

Leideanna

Cuireann bláth bláth leachtacht le bataire císte, rud a chabhraíonn leis an císte a dhéanamh tairisceana agus tais. Idirghníomhaíonn sé leis an sóid bácála, ag cur dé-ocsaíd charbóin, rud a fhágann an císte. Mura bhfuil bláthach uathu, is féidir leat bainne géar a dhéanamh le sú líomóid nó fínéagar agus bainne. Just a chur 1 1/2 spúnóg de sú líomóide nó fínéagar i do cupán tomhais agus cuir bainne ar líne 1/2-cupán. Lig don mheascán seasamh ar feadh 5 nóiméad ar a laghad.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	213
Iomlán Saill	5 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	115 mg
Sóidiam	452 mg
Carbaihiodráití	36 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	6 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)