Tá an Císte Seacláide Flourless iontach seo iontach chun freastal ar Cháisc na Nollag , nó d'aíonna nach féidir leo cruithneacht a ithe! Is milseog mór é freisin do gach duine eile. Tá an uigeacht saibhir agus dona agus an comhsheasmhacht foirfe.
Cuireann an siúcra donn sa chíste tuairim ar charamal agus ar chaitheamh ar an gcíste. Is féidir leat an císte seo a dhéanamh leis an siúcra gránach go léir más mian leat.
Féach an císte go cúramach nuair a bhíonn sé ag bácáil. Ní mian leat é a bhácáil. Ba chóir go mbeadh sé bog agus socraithe ach nuair a dhéantar é. Soláthróidh sé níos mó mar a chillfidh sé sa chuisneoir.
Bain sult as an císte iontach seo ar ócáid speisialta, nó smaoineamh ar é a dhéanamh díreach mar threisiú i lár seachtaine gnóthach.
Cad is gá duit
- Cearnóga 4 (1-unsa) seacláide semisweet (mionghearrtha)
- 1/2 cupán im unsalted
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1/4 cupán siúcra
- 1/2 cupán cócó
- 3 uibheacha, buailte
- 1/4 salann ciúbón
- 2 spúnóg bhileog
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 300 F. Ag baint úsáide as géarú soladach, cuir 8 " springform pan agus deannach le cócó a úsáid, cuir ar leataobh. Is féidir leat an t-uileán a thrasú i bhfolláin dhualgas trom más mian leat; cabhróidh sé seo le sciath an chaidrimh as an teas den oigheann.
I micreathonn, leáigh seacláid agus im i mbabhla sábháilte micreathonn ar mheán chumhacht, ag bogadh uair amháin, go dtí go leá, thart ar 1 go 2 nóiméad.
Cuir an siúcra donn agus an siúcra gráinneach, 1/2 cupán cócó, uibheacha, salainn agus vanilla leis agus cuirfí go maith leis.
Ná overbeat; is císte éadrom é seo agus níor chóir go n-ardóidh sé i bhfad agus é ag bácáil.
Doirt an bataire císte isteach sa chraiceann ullmhaithe. Bácáilte ag 300 F ar feadh 25 nó 30 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh an císte ar ais ar éigean nuair a théann sé isteach go héadrom sa lár. Ní bheidh an císte leagtha go hiomlán.
Cool ar raca sreinge. Ansin, reáchtáil scian géar ar thaobh an leatha chun an císte a scaoileadh. Díghlasáil réidh an earraigh ar an gcnaipe agus bain an taobh. Clúdaigh an císte agus cuir an chill go maith, ar feadh 4 go 6 uair an chloig ar a laghad, sula ndéantar freastal ort. Sliceáil an císte i dingeanna tanaí agus fónamh le huachtar bhuailte, uachtar reoite vanilla nó seacláide, nó anlann salainn te.
Barr an t-oideas seo le roinnt uachtar bhuailte. Más mian leat, déan an seacláid uachtar bhuailtí le haghaidh taithí go hiomlán díchineálach! Comhcheangail 1 uachtar trom cupán le 1/3 cupán siúcra púdraithe agus 2 spúnóg bhoird púdar cócó. Cuir 1 teaspoon vanilla agus buille go dtí go stiff. Ba mhaith liom an císte seo a thriomú freisin le roinnt anlann súgartha te díreach roimh an tseirbhís.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 291 |
Iomlán Saill | 16 g |
Saill Sháithithe | 10 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sóidiam | 87 mg |
Carbaihiodráití | 32 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 5 g |