Pálóga crepe cosúil le naleśniki na Polainne. Is féidir iad a dhéanamh tiubh nó tanaí . Is é an t-oideas seo don éagsúlacht níos déine atá an-mhór agus is féidir é a ithe mar phríomhchúrsa. Nuair a líontar naleśnik le subh, torthaí, nó líonadh milis nó blasta, tugtar blintzes orthu, ach tá an t-ainm mar an gcéanna sa Pholainnis - nalesniki.
Tugann na hUngárach glaoch ar na húcánaigh , na hArabaigh, agus na Croitigh glaoch orthu, agus glaoch ar na Liotuáin iad naliesnikai , glaoch Ukrainians nalysnyky , agus sa Rómáinis, tá sé clatita .
Cad is gá duit
- 1 cupán bainne
- 1 ubh mór buille
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/3 cupán uisce
- 1/4 salann ciúbón
- 2 im spúnóg leáite
Conas é a dhéanamh
- I cumascóir nó próiseálaí bia, comhcheangail gach comhábhar go dtí go réidh. Aistriú chuig pitcher, clúdaigh le pláta plaisteach agus lig sé do chuid eile ar feadh 30 nóiméad, ionas gur féidir an plúr a ghabháil leis an leacht.
- Ag baint úsáide as mbuid 2-unsa, bíonn an chuid sin amach i bataire neamhbhéice nó le scilet beag a bhí brushed go héadrom le im. Rothlaigh an t-aonán agus an cuileogán go dtí go gclúdaíonn sé bun iomlán an phain. Cócair go dtí go donn éadrom nó donn ar an taobh thíos. Cas agus cócaigh an dara taobh go dtí an donn éadrom.
- Bain a bhaint as páipéar céirithe nó páipéar páim agus déan arís é agus an t-im agus an t-im atá fágtha. Freastal láithreach nó imréitigh agus reáchtáil sé suas le 1 mhí.
- Cuir 2 spúnóg bhoird le chéile ag líonadh ar gach nalesniki agus huaire na taobhanna ar dtús agus ansin ag bun, ag rolladh ar shiúl ó tú féin, mar shampla eggroll nó burrito.
- Féadfar nalesniki a líonadh a scaipeadh in ime nó a bhácáilte i mias cáiséalaithe múnlaithe go dtí go leagtar an líonadh. Is fearr le cuid acu snámh a chur ar a n-uibheacha i ubh bhuille agus ansin iad i mbrúiríní arán tirim, agus ansin iad a fhriochadh in im nó i méid beag ola te go dtí go bhfuil siad órga ar gach taobh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sóidiam | 169 mg |
| Carbaihiodráití | 8 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 5 g |