Cén fáth a dtéann an arán i gceannas nuair atá tú ag micreathonnú?

Is é an MICREATHONNACH ceann de na huirlisí is fearr le haghaidh athchaighdeáin a dhéanamh ar bhianna, agus tá sé úsáideach go háirithe i rith an tsaoil nuair nach dteastaíonn uait an oigheann nó an sorn a chasadh.

Ar an láimh eile, rinne tú iarracht arán a athéatáil sa mhicreathonn? Faigheann sé cineál chewy agus crua, nach bhfuil sé? Bíonn bruscar pizza, atá ar an taobh chewy cheana féin, bréagach.

Is féidir go dtarlódh sin nuair a théann tú teas ró-fhada nó ag baint úsáide as suíomh cumhachta ró-ard.

Tá próitéine comhdhéanta de próitéine (ar a dtugtar glútan ) agus stáirse, agus tá stáirse, ina dhiaidh sin, comhdhéanta de dhá mhóilín siúcra. Cad é a tharlaíonn ná go mholann ceann de na móilíní siúcra sin nuair a shroicheann sé 212 F, rud a bhogann sé. Sin é an fáth go mbraitheann an t-arán bog agus fliuch nuair a thagann sé as an micreathonn. Ach ansin nuair a fhuaraíonn sé, athchruthú agus cruaíonn an móilín sin, rud a chiallaíonn go mbeidh an t-arán le bheith cewy agus crua.

An Bealach is Fearr chun Bread agus Pizza a Athchóiriú

Mar sin, cad is féidir leat a dhéanamh?

Braitheann sé ar an méid atá tú ag iarraidh athchló. Tá rudaí ann is féidir leat a dhéanamh le pizza nach bhféadfadh a bheith ag obair le haghaidh rollaí dinnéar nó an foil meatball ar scor.

Agus in iúl dúinn go díreach gurb é an bealach is fearr chun an t-arán a athchóiriú é a dhéanamh in oigheann 350 F. Más rud é go raibh bá arán againn nó rollaí dinnéar againn, ba mhaith linn iad a chur i scragall an chéad uair. Mar an gcéanna le foil meatball ar scor. An pizza is dócha gur mhaith linn téamh suas ar an mbileogáin.

Ach uaireanta níl tú ag iarraidh an oigheann a úsáid.

B'fhéidir toisc go bhfuil sé ró-the, nó b'fhéidir go bhfuil tú ag baint úsáide as é cheana féin le haghaidh rud éigin eile. Mar sin caithfidh tú a bheith cruthaitheach.

Chun dúinn, is é an pizza is aíséaraithe. Mura bhfuil sliotán nó beirt againn, beidh muid ag teas suas i scilet iarann ​​teilgthe . Oibríonn sé go hiontach agus coinníonn sé crispiness an screamháin íseal agus an cáise ag leá agus ag cur na bíogáin ar bun.

Déanfaimid smeach ar an slice fiú uaireanta chun an barr a chriosadh, ach ag brath ar na clúdaigh, ní fhéadfaimis.

Ar ndóigh, bíonn scillet iarann ​​teilgthe ar feadh i bhfad chun teas a chur suas, agus fanann sé te ar feadh i bhfad ina dhiaidh sin. Mar sin, más é an sprioc ná do chistin a choinneáil chomh fuar agus is féidir, b'fhéidir nach dteastaíonn uait iarann ​​teilgthe a úsáid. Agus is dócha go bhfuil do oigheann mar an gcéanna. Sa chás sin, déan iarracht scilet leictreacha (má tá ceann agat).

Tá oigheann toaster iontach chomh maith, ach is dócha nach féidir ach slice a dhéanamh ag an am.

Téigh Do Pizza sa MICREATHONNACH

Is é an rud eile gur féidir leat an micreathonn a úsáid chun pizza a athéatáil. Caithfidh tú a bheith cúramach ach an chumhacht íseal a choinneáil agus ní fhágann sé ró-fhada ann.

Cuimhnigh go dtarlaíonn leá an mhóilín siúcra ag 212 F, arb é an teocht chéanna ag a bhfuil boils uisce. Mar sin, chun cosc ​​a chur air seo, leagtar do chumhacht 30 go 40 faoin gcéad do mhicreabhonn agus é a théamh ar feadh 45 soicind. Seiceáil an pizza agus athuair mar is gá. Ní bhfaighidh an screamhán bunúsach ort, ar ndóigh, ach beidh an cáise leá (leáíonn cáise thart ar 120 F), agus beidh an pizza teas suas gan an screamh a bheith níos giorra.

Rollaí Dinnéar Reheat sa Chócaire Mall

Cad mar gheall ar rollaí dinnéar ? Uaireanta déanann sé ciall le rollaí dinnéar a bhácáil agus ansin iad a reoite.

Nó b'fhéidir go bhfuil roinnt rollaí ar mhaith leat ach athlonnú, nó bácáilte tú níos luaithe agus ba mhaith leat iad a théamh suas. Éasca. Cuir na rollaí isteach i scragall, cuir iad i gcócaire mall leis an gcnaipe agus téigh siad ar ard ar feadh thart ar leath uair an chloig. Beidh siad te agus bog nuair a ghlacann tú amach iad.

D'fhéadfadh sé go n-oibreodh an teicníc seo freisin chun an foil meatball sin a chaitheamh, ach má tá an t-oigheann ró-theasach, b'fhéidir go bhfuil sé ró-theasach le fo-meatball a ithe freisin.