Má tá tú ag lorg casserole sicín fíorcháis le glasraí, is rogha iontach é seo. Tosaíonn an casserole sicín seo le cearc agus séasúir. Bácáiltear an sicín ar glasraí leis an brat tiubhaithe. Áirítear uibheacha ar an topping uathúil ar bhrú arán, rud a chiallaíonn go bhfuil sé mar fhíor-bhrú.
Freastal ar an béile aon-mhias seo le brioscaí blátha agus glasraí úra slisnithe.
Cad is gá duit
- 1 sicín, thart ar 3 go 4 punt
- 3 1/4 cupán uisce
- beagán spéirí peirsil
- 1 stalk soilire, mionghearrtha
- 1 cupán oinniún mionghearrtha,
- roinnte
- 1/4 cuaspúnóg thriomú duille triomaithe
- 1 pacáiste (10 unsa) arbhar reoite, leáite
- 1 phacáiste (10 unsa) reoite pónairí glasa, gearrtha
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
- 1/4 cupán im
- 3 cupán
- bruscáin arán garbh bog
- 1
- uibhe, buailte *
- 1/2 saoirse talún spúnóg
- piobar, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I oigheann mór nó stocach Ollainnis , cuir cearc, uisce, peirsil, soilire, leath na n-oinniúin agus an tyme le chéile. Clúdaigh agus cócaireacht cearc go dtí an-tairisceana, thart ar 1 1/4 uair an chloig.
- Draenáil an sicín, stoc a chúlghairm. Cearc Cool. Skin, cnámh, agus feoil chop. Strain stoc.
- Scaoil coirce agus pónairí glasa i bácáil bácáil 9 x 13-orlach. Socraigh sicín thar na glasraí.
- Comhcheangail arbhar coirce agus stoc forchoimeádta i sáspan mheán agus corraigh go dtí go síscaoiltear é. Tabhair le boil, stirring i gcónaí. Doirt anlann thar cearc.
- Preheat oigheann go 325 °.
- Leáigh im i sás beag. Cuir 1/2 cupán oinniúin atá fágtha agus cócaigh thar teas íseal go dtí go bog.
- I mbabhla mheán, toss na mucaí aráin leis an im agus oinniúin sauteáilte, an ubh, an salann, agus an piobar buille.
- Brúigh an meascán arán ciorcach ar an sicín agus bácáil sé ar feadh 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil anlann sásta agus go bhfuil an barr donn.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Chicken Potluck agus Macaroni Bake
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 1248 |
Iomlán Saill | 59 g |
Saill Sháithithe | 19 g |
Saill neamhsháithithe | 22 g |
Cholesterol | 335 mg |
Sóidiam | 916 mg |
Carbaihiodráití | 71 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 102 g |