Léireoidh blas amháin an cháiséara sicín seo cén fáth go bhfuil sé chomh coitianta. Agus ní ghortaíonn sé nach gá 6 chomhábhar ach. Tá blas iontasach agus uigeacht iontasach ar an spraeála bréagán Ritz bréagán agus barr, agus an sauce saibhir agus uachtar is deacair. Féadfaidh tú an ciseal bun screamhnaithe a fhágáil ar lár más mian leat é a éascú beagán.
Thug Nabisco isteach craiceoirí Ritz, malartach blasta ar shalainn, i 1934. Sa lá atá inniu ann, tá go leor cineálacha ann, lena n-áirítear cruithneacht iomlán, bagún, im gairleog agus sóidiam íseal.
Ní thógann an casserole sicín níos mó ná 10 nóiméad le chéile, agus bíonn sé i mbun foirfeachta i thart ar 30 go 40 nóiméad. Chun é a dhéanamh níos ildaite, is féidir leat comhábhair eile a chur leis, mar shampla pimientos nó glasraí steamed. Nó é a sheirbheáil le trátaí slisnithe úra nó le sailéad tossed .
Má theipeann ort, cuirfidh an casserole dhá mhálaí 9-unsa de stiallacha cíche a bhfuil cócaráilte go hiomlán nó grilled go hiomlán orthu (eg Perdue, Tyson). Déanann an aicearra an t-oideas níos tapúla agus níos éasca. Is rogha iontach eile é cearc lobhadh plump ó do deli áitiúil.
Tá an casserole cearc den scoth air féin, nó é a sheirbheáil chomh maith le núdail nó rís . Iarrfaidh do theaghlach an mhias seo arís agus arís eile!
Cad is gá duit
- 7 unsa craiceoirí Ritz (thart ar 2 sleeves / 60 crackers)
- 4 unsa im leáite (1 bata,
- roinnte )
- Is féidir le 1 (10 3/4-unsa) uachtar comhcheangailte de anraith sicín (nó uachtar muisiriún)
- 1 (8-unsa) coimeádán
- uachtar géar (thart ar 1 cupán, saill rialta nó laghdaithe)
- 1/2 cupán broth sicín (sóidiam íseal nó gan mhilleadh)
- 1 1/2 punt Duibhe cíche cearc gan uaim (4 mheán, bruite agus fite) *
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 325 F.
- Léasra a dhéanamh ar mhias casserole 2-ceathrú.
- Crosnaigh sleamhnán amháin de na craiceoirí Ritz ag bun an mhias casserole ullmhaithe. Cuir leath an t-im leáiteach thar na bratóirí.
- I mbabhla, le chéile an anraith, uachtar géar, broth sicín, agus sicín cócaráilte. Cuir an meascán le spúnóg thar chiseal scáinteoir an Ritz.
- Crush an sleamhnán fágtha atá ag fágáil agus iad a chaitheamh i mbabhla leis an im leáite atá fágtha. Brúigh na bruscair scuabtha bruscair thar an meascán casserole sicín.
- Brúigh an casserole sicín Ritz san oigheann réamhtheáite ar feadh 30 go 40 nóiméad, nó go dtí go te agus bubbly.
* Maidir le 4 cupán nó níos mó de breasts sicín bruite.
Athruithe
- Cuir próca 2-unsa de pimientos-draenáilte diced-le haghaidh dath breise agus blas.
- Glasraí a sheirbheáil ar an taobh nó cuir roinnt le do chasaille. Más mian leat saor in aisce 1 nó 1 1/2 cupán de phiseanna reoite go géar steamed, pónairí glasa nó glasraí measctha a chur leis an meascán sicín agus anlann. Tá roghanna maithe chomh maith le asparagus steamed agus brocailí éadroma steamed.
- Cuir cúpla spúnóg bhoird de pheirsil úr mionghearrtha leis an líonadh le haghaidh dath.
- Sauté 6 go 8 unsa de muisiriúin slisnithe i 2 spúnóg bhoird ime go dtí an tairisceana agus an donn; huaire na beacáin isteach sa mheascán sicín.
- Tuircéireacht bruite bruite a chur in ionad an sicín.
- Cuir cuid den chearc le haimín línithe, nó cuir roinnt bagún bruite leis an meascán cearc.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 793 |
| Iomlán Saill | 58 g |
| Saill Sháithithe | 28 g |
| Saill neamhsháithithe | 17 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Sóidiam | 633 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 37 g |