Tá na pónairí seo sármhaith le haghaidh cócaireáin nó snáithíní. Bacon agus mairteola talún blas na pónairí agus déanann siad iad croí, chomh maith le móáis, siúcra donn, agus cíoróg.
Laghdaíonn na pónairí a shocrú le héagsúlacht pónairí stánaithe. Más dóigh leat úsáid a bhaint as do chuid pónairí is fearr leat féin chomh maith leis an muiceoil agus na pónairí. Tá pónairí Pinto, pónairí thuaisceartacha, pónairí mara mara agus pónairí dubh ina rogha malartacha maith le pónairí im agus pónairí duáin.
Cad is gá duit
- 6 go 8 unsa bagún, diced
- 1 punt lean mairteoil talún
- 1 oinniún mheán, mionghearrtha
- 1/3 cupán siúcra donn pacáilte go daingean
- 1/2 cupán cupán
- 1/4 cupán molasses
- Múnlairdín ullmhaithe 1 tablespoon, rialta nó Dijon-stíl
- 2 spúnóg sauce Worcestershire
- 2 cannaí (16 unsa gach ceann) muiceoil agus pónairí in anlann trátaí, gan sreang
- Is féidir le 1 is féidir (15 unsa) pónairí duáin, gan sreang
- Is féidir le 1 pónairí lima (15 oz) nó pónairí im, draenáilte
Conas é a dhéanamh
- Déan bagún cócaireachta i scilet mór go dtí go n-éadrom.
- Bain as skillet; draein ar thuáillí páipéir.
- Scaipeadh drippings bagún sa skillet; donn an mairteoil talún agus an oinniún go dtí go bhfuil mairteola bándearg a thuilleadh.
- Drain as saille breise. I cócaireán mall 3 1/2 go 5-quart, cuir bagún, mairteoil talún, oinniún, agus gach comhábhar atá fágtha le chéile; meascán a chumasc.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 6 go 8 uair an chloig.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 651 |
Iomlán Saill | 18 g |
Saill Sháithithe | 6 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 78 mg |
Sóidiam | 661 mg |
Carbaihiodráití | 80 g |
Snáithín cothaithe | 17 g |
Próitéin | 45 g |