Iarrann an t-oideas seo le haghaidh cuibhleacha bláthanna, ar a dtugtar fostaithe bláthanna Síneacha nó cainneanna bláthanna. Tá an delicacy Sínis tóir seo saor, agus tá sé ar fáil uaireanta i rannóg táirgí ollmhargaí áitiúla chomh maith le grósaera hÁise.
Ní hé an cleas leis an mhias taobh éasca seo ná na crannáin a mhaolú. Téann sé go maith le gach rud ó núdail chun iasc nó prawnsáin. Seoltar 2 go 4.
Níl a fhios agam cad is cosúil leis an gléasra luibh seo? Seo grianghraf de chives bláthanna .
Cad is gá duit
- 2 crannán bláthanna
- 2 spúnóg bhoird soy sauce solas
- 2 bhoird bhoird broth sicín nó uisce
- 1/2 siúcra siúcra
- 2 spúnóg bhoird peanut nó ola glasraí le haghaidh frith-friochta
- 1 cornstarch cuibhéil spúnóg measctha le 4 spúnóg uisce
Conas é a dhéanamh
- Nigh na cuibheacha bláthanna agus draenáil. Gearr ar an trasnánach i bpíosaí 2-orlach (bain úsáid as na bachlóga).
- Comhcheangail an soy soy , broth sicín agus siúcra. Curtha i leataobh.
- Wok teasa ar theas mheán-ard. Cuir an ola, ag druimáil síos na taobhanna. Nuair a bhíonn an t-ola te, cuir na crannacha bláthanna. Stir-fry ar feadh thart ar 1 nóiméad, go dtí go dtéann siad glas níos gile.
- Brúigh na sciatháin suas go dtí an taobh den wok. Cuir anlann isteach sa lár. Cuir an meascán uisce / arbhar leis an anlann, ag bogadh go tapa chun tiús a dhéanamh.
- Músaigh an anlann leis na cothaithe bláthanna, cócaireacht go dtí go bhfuil an t-anlann fiuchphointe, ach ná déan dearmad. Freastal láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 80 |
Iomlán Saill | 7 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 494 mg |
Carbaihiodráití | 3 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 1 g |