Breasts Chicken Stuffed Chicken

Tá na mangosna seo líonta le breasts sicín grilled agus brushed le delicious glaze mango-sriracha. Foirfe le haghaidh béile seachtain oíche, ach tá sé an-mhaith le do chuid aíonna.

Cad is gá duit

• 6 leath cíche gan chraiceann, gan chnámh gan uaim
• 2 oinniúin slisnithe tanaí
• 2 mór aibí
• Mango (3-4 má úsáideann sé níos lú), scafa agus slisnithe
• 2 spúnóg bhoird / 30 ml ola olóige (nó ola avocado)
• 2 clóibh gairleog (gleoite)
• 1 salann gréine / 5 mL
• 1/2 spleacán / 2.5 mL piobar bán
• Do Glaze:
• 1/2 cupán / 120 ml mango puree móide 2 spúnóg bhoird / 30 ml uisce
• 1 tablespoon / 15 ml mil
• 1 tablespoon / 15 ml soy sauce
• 1 spúnóg / 2.5 mL
• sriracha (nó le blas)
• 2 spúnóg fínéagar fíon ríse
• 2 spúnóg / 10 mL cornstarch
• 2 spúnóg bhoird / 30 mL uisce

Conas é a dhéanamh

An glaze a ullmhú

1. Comhcheangail an pureo mango, 2 spúnóg bhoird uisce, mil, an soy sauce, fínéagar, agus salann i sáspan thar teas trí mheán.
2. Measc le chéile an t-arbhar coirce le huisce fuar beag agus déan é a mheascadh go dtí go réidh.
3. Méadú teas go meánmhéide, go cúramach gan an anlann a dhó. Cuir le meascán agus teas go dtí go dtéann sé. Bain as teas agus fuarú.
4. Bain leath an anlann chun scuabadh isteach ar an sicín agus an anlann atá fágtha a chúlghairm chun freastal ar an mbarr. Cinntíonn sé seo nach bhfuil tras-éilliú ann.

1. Nuair a bheidh sé réidh chun an t-anlann atá fágtha a sheirbheáil, déan athchóiriú go tapa agus doirt thar bharr breasts bruite.

Le haghaidh líonadh sicín

1. Olaí a théamh i mban sauté agus oinniúin donn agus gairleog le chéile.
2. Bain as teas agus cuir i leataobh.
3. Punt cíche cearc le tiús aonfhoirmeach.
4. Séasúr le salann agus piobar.
5. Cuir codanna comhionanna den oinniún agus an garlic ar gach píosa cearc. Socraigh slices mango ar an chíche cearc agus huaire a ionchorprú. Slán le fiacail.

Cócaráil

1. Preheat grill le haghaidh teas meánach ard agus cuir cearc air os cionn teas mheán.
2. Grill ar feadh 15 go 20 nóiméad, ag casadh ó am go chéile.
3. Brúigh le leath an ghloine mango le cúpla nóiméad de chócaireacht anuas. Déan é seo cúpla uair agus féachaint ar na flare-ups.
4. Nuair a bhíonn breasts bruite agus teocht inmheánach de 165 céim F / 75 céim C a bhaint amach, baintear as an teas agus fónamh orthu le glaze téite.