Breasts Chicken Neamh-Gan-Éasca le Tomatoes agus Capers

Freastal ar an sicín éasca seo iontach le pasta bruite te nó mhias ríse le haghaidh béile íogair agus éasca.

Bain úsáid as breasts sicín gan uaim nó gearrthaíní sicín tanaí atá slisnithe san oideas seo.

Taitneoidh an fíon bán beag seo an mhias seo, ach is féidir breac níos mó a chur mar ionadach más fearr leat mias neamh-alcóil.

Cad is gá duit

• 4 go 6 leath chíche cearc gan uaim, gan craiceann *
• 3 plúr spúnóg bhoird
• 1/2 salann snáithíní
• 1/8 piobar dubh cuaspúnóg talamh
• 2 spúnóg bhoird
• ola olóige breise maighdean
• 2 spúnóg im im
• 4 clóibh garlic, mionghearrtha
• 1/4 cupán sú líomóide úr
• 1 1/2 cupán broth sicín
• 1/2 cupán fíon bán tirim, mar shampla chardonnay
• Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
• 3 capaíní spúnóg bhoird, rinsed agus draenáilte
• 2 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha

Conas é a dhéanamh

1. Ag baint úsáide as mionlach feola, déan na breasts sicín go réidh le punt idir leatháin plaisteach agus tiús fiú thart ar 1/2 orlach.
2. Cuir plúr le salann agus piobar le chéile; déan an cearc a mheas i meascán an plúir.
3. Téigh ola agus ime teasa i scilet mór nó i gcnaipe sábhála os cionn teas mheán-ard go dtí go te; cuir cearc agus cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go bhfuil sé donn. Cas agus cócaireacht ar feadh thart ar 3 go 4 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil sé donn.

1. Bain cearc le pláta de thuras na huaire.
2. Chun an skillet, cuir an gairleog mionghearrtha, an fíon, agus an sú líomóide. Brónnigh ar feadh 2 nó 3 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an leacht beagnach ghalú. Cuir na trátaí agus an brat sicín leis; suanbhruith ar feadh 4 nóiméad, nó go dtí thart ar an ceathrú cuid. Cuir caipíní agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad níos faide. Cruthaigh 1 spúnóg bhoird im agus cuir an sicín ar ais chuig an scillet. Leanúint ar aghaidh ag snámháil ar feadh thart ar 5 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil an sicín bruite go hiomlán.
3. Féadfaidh am cócaireachta athrú, ag brath ar thiús an sicín.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1007
Iomlán Saill	58 g
Saill Sháithithe	17 g
Saill neamhsháithithe	24 g
Cholesterol	289 mg
Sóidiam	790 mg
Carbaihiodráití	23 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	92 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)