Déanann sú olann díriú agus triomaithe triomaithe blas maith a chur leis na breasts sicín skillet éasca seo. Tá an cearc seo iontach le rís; cuir sailéad glas nó pónairí glas le chéile chun an béile a bhailiú.
Cad is gá duit
- 1 1/2 go 2 punt breasts sicín slisnithe go tanaí
- 1 spúnóg bhoird
- ola olóige breise maighdean
- 1 im spúnóg bhoird
- salann kosher agus piobar dubh úr
- 1 plúr spúnóg bhoird
- 4 oinniúin glas, slisnithe tanaí
- Díríonn 6 unsa (thart ar 3/4 cupán) sú oráiste reoite
- 1 1/2 cupán broth sicín, sóidiam íseal
- 2 spúnóg bhoird fínéagar leannán nó fínéagar bán
- 1/2 cupán cranberries triomaithe
Conas é a dhéanamh
- Cuir na breasts sicín idir bileoga plaisteach agus punt go dtí go mbeidh na píosaí thart ar 1/2 orlach tiubh. Mar mhalairt air sin, is féidir leat tairiscintí sicín a úsáid nó gearrthaithe cíche cearc slisnithe sa t-oideas.
- Téigh an ola agus an t-im i scilet mór thar teas mheán.
- Sprinkle an sicín go héadrom leis an salann agus an piobar; deannach le plúr.
- Cócaigh na breasts sicín san ola te agus im ar feadh 2 nóiméad ar gach taobh. Cuir na oinniúin glas slisnithe leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 nóiméad níos faide. Cuir na comhábhair atá fágtha agus cuir boil leo. Suaiteáil thar mheán teasa, nochtaithe, ar feadh 10 nóiméad. Laghdaigh an teas go dtí íseal, clúdaigh, agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 10 nóiméad níos faide.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín 5-Star Éasca Le Tomatoes agus Seasonings Iodáilis
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sóidiam | 855 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 56 g |