B'fhéidir gur mhaith leat féachaint ar an treoir céim-ar-chéim roimh na núdail iontach, Foraoise Dubh seo a dhéanamh. Tugann a gcruth neamhrialta a n-ainm dóibh, gearra beag. Is féidir leat níos mó prátaí a úsáid, brúigh spáis, boird spáis, colander nó fiú spúnóg slotáilte chun do núdail a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 3 cupán
- plúr (gach cuspóir)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cnónnóid cnó-cnóice (talamh nó grátáilte úr)
- 4 uibheacha meánacha
- 1 cupán bainne
- Roghnach: 1 cupán arán cupáin (fíneáil, tirim)
- Roghnach: 4 im spúnóg bhoird
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail plúr, salann agus cnóice. Cuir uibheacha agus meascán. Doirt an bainne isteach sa taos beagán beag, go dtí go mbeidh foirmeacha réidh, beagán níos déine ná bataire brownie. Lig ar a laghad 5 nóiméad ar a laghad.
- Tabhair 2 cheathrú uisce le 1/2 salann snáithín le boil i sás trom, 4-5. Pleanáil ar dhá bhaisc ar a laghad a chur leis an oideas seo.
- Socraigh colander mór (ceann le poill mhóra) thar an sáspan agus brúigh an taos, cúpla spúnóg ag an am, tríd na poill go díreach isteach san uisce.
- Boil ar feadh 5-8 nóiméad go dtí go bhfuil na núdail ag tairisceana ar an bite.
- Bain na núdail le spúnóg slotáilte agus draenáil níos faide i criathar.
- Toss le bioráin arán róstáilte chun freastal.
Chun Breadcrumb a dhéanamh
- Leáigh agus corraigh 4 spúnóg im i mban thar teas trí mheán go dtí go n-imíonn an t-im ag cúlú.
- Cuir 1 cupán arán aráin agus cócaireacht, stirring i gcónaí, go dtí go bhfuil bruscáin donn.
- Draenáil ar thuáillí páipéir.
Leid chun díograiseoirí gráin iomlána: Féadfaidh tú cuid nó plúr uile a chur le cruithneacht iomlán. Úsáid mé plúr cruithneachta bán bán. Lig don taos suí uair an chloig chun an bran a ghlanadh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sóidiam | 705 mg |
| Carbaihiodráití | 42 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 18 g |