'Megali Sarakosti' nó 'Tesserakosti'
Tosaíonn Séasúr Críostaí Orthodox Paschal (an Cháisc ) leis an gCosán Mór, ag tosú ar an Luan (Dé Luain Glan) seacht seachtaine roimh Domhnach na Cásca. Leanann an chreideamh Cirtchreidmheach na Gréige féilire modhnú Julian chun dáta na Cásca a bhunú gach bliain agus ní mór don Cháisc tar éis an Cháisc, mar sin ní bhíonn sé i gcónaí nó go minic i gcomhthráth le dáta na Cásca i gcreideamh eile.
Fad an Charghais
Is iad seachtainí an Mhóintir Mhóra ná:
- An Chéad Domhnach (Dé Domhnaigh Orthodoxy)
- Dara Domhnach (Naomh Gregory Palamas)
- An Tríú Domhnach (Adoration of Cross)
- An Ceathrú Domhnach (St John of Climax)
- An Cúigiú Domhnach (Naomh Muire na hÉigipte)
- Domhnach an Pháil trí Dé Sathairn Naofa agus Domhnach na Cásca
Fasting
Is é an tIonad Tráchta Ceartchreidmheach na Gréige am troscadh , rud a chiallaíonn go gcuireann bac ar bhianna ina bhfuil ainmhithe le fola dearg (feoil, éanlaithe, cluiche) agus táirgí ó ainmhithe le fola dearg (bainne, cáis, uibheacha, etc.), agus iasc agus bia mara le cnámh droma. Tá ola agus fíon olóige teoranta freisin. Tá an líon béilí ar gach lá teoranta freisin.
Nóta: Ceadaítear margairín, giorrú agus olaí glasraí mura bhfuil aon táirgí déiríochta iontu agus nach dtagann siad ó ológa.
Is é an cuspóir atá ag troscadh an comhlacht a ghlanadh chomh maith leis an spiorad mar ullmhúchán chun glacadh leis an Aiséirí ag an gCáisc , is é sin an dearcadh is coitianta i gcreideamh Créagach na Gréige.
Glanadh Earraigh
Chomh maith leis an gcomhlacht agus an spiorad a ghlanadh, is tréimhse traidisiúnta é an muintir chomh maith le haghaidh claonadh tí san earrach.
Coistí agus ballaí a fhaigheann cótaí nua de phéire nó péint, agus taobh istigh, clúdaigh, closets, agus tarraiceáin agus iad a ghlanadh agus a fhionnú.
Menu agus Recipes do Glan Dé Luain
Is é an Luan glan an chéad lá den Charghas, agus ceiliúradh iontach a líonadh le custaim agus traidisiúin. Déanann páistí doll páipéar ar a dtugtar Lady Lent (Kyra Sarakosti) a bhfuil seacht gcosa aige, a dhéanann ionadaíocht ar líon na seachtaine sa Charghas.
Gach seachtain, baintear cos as a dhéanaimid síos go dtí an Cháisc. Ar an Luan Dé Luain, cinníonn gach duine ar feadh lae ag an trá nó sa tír, nó ar a sráidbhailte sinsearacha. I sráidbhailte timpeall na Gréige, socraítear táblaí agus bíonn siad á gcur ar fáil le bianna traidisiúnta an lae chun fáilte a chur roimh chairde agus do mhuintir ar cuairt.
Recipes Lenten
Tá bianna a itheadh le linn an Charghais teoranta, ach ní chiallaíonn sé sin go bhfuil na miasa leochaileach leadránach agus trua. Mar thoradh ar stair aiste bia a leanann go mór i dtreo an vegetarian tá sraith bianna sobhlasta a chomhlíonann riachtanais Leantacha . Níl na h-oidis seo ach léiriú ar na leor miasa Leantacha atá ar fáil.
Conas a Fhiosrú Má Chosaíonn Recipe Srianta Lenten
Nuair a mheasann tú má chomhlíonann an t-oideas na ceanglais, bí ag lorg bianna nach bhfuil aon fheoil, éanlaithe, iasc, táirgí déiríochta , uibheacha, ola olóige agus fíon. Cuirtear roinnt de na hábhair seo in oiriúint chun srianta Leibhéal a chomhlíonadh trí ola glasraí a chur in ionad ola olóige, agus margarín glasraí le haghaidh im, agus trí úsáid a bhaint as táirgí neamhdhéiríochta agus substaintí ubh .
Tabhair faoi deara: Cé go bhfuil srian le hola olóige a úsáid, go leor é a úsáid le linn an Charghais, gan staonadh ach amháin ar an Luan Dé Luain (an chéad lá den Chaisleán) agus Dé hAoine naofa, agus is é sin lá de chaoineadh. Dhá dháta ar a dtógtar srianta cothaitheacha 25 Márta (Annunciation agus Lá Neamhspleáchas na Gréige freisin) agus Palm Sunday. Ar an dá lá seo, tá trosc salann friochta le puree garlic tar éis táille traidisiúnta.