Is táirge de phobal na Síne atá ina gcónaí san India an bia Indo-Sínis nó Chindian. Tógadh blas blastach a mbia agus a oiriúnú don charcach Indiach. Úsáideann an t-oideas éasca Bhel Síneach seo úsáid as Sauchuan Sauchuan Indo-Sínis a ullmhaíodh roimhe seo agus is féidir é a dhéanamh chun tosaigh agus a stóráil i do chuisneoir le húsáid sa todhchaí. Is sneaiceann íogair é Bhel Síneach atá folláin go leor le hithe a ithe mar bhéile.
Cad is gá duit
- 1 cupán (250 gram) de
- núdail cruithneachta
- 1 tbsp. canola, lus na gréine nó ola cócaireachta glasraí chun na núdail a fhréamh go domhain
- 1/4 cupán cairéad grátáilte
- 1/4 cupán cabáiste slisnithe an-fhíneáil
- 1/4 cupán piobair clog an-tanaí slisnithe
- 1/4 cupán
- bréagáin bhean
- 1/4 cupán oinniúin chopped earraigh
- 2 tbsp. coriander úr gearrtha
- 1/4 cupán peanuts saillte, ciostaithe
- 1/2 cupán
- Anlann Szechuan Indo-Sínis
- 1 cnap. fínéagar
- 2 tbsp. cupán trátaí
- 2 cón. anlann chili
- Salt chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Téigh pota domhain domhain go dtí go fiuchphointe. Cuir tbsp salainn leis agus ansin cuir na núdail leis. Boil go dtí beagnach déanta agus a bhaint as an uisce. Déan draenáil go maith agus leag amach é ar phléasra le fuarú agus tirim.
- Téigh an ola cócaireachta chun na núdail a fhriochadh go domhain. Fíobair dhomhain go dtí go bhfuil tú órga agus crispy. Bain as ola, draein agus coimeád ar leataobh ar thuáillí páipéir go dtí go cool.
- Babhla mór a mheascadh agus na núdail friochta a chosc i gcoitinne. Na comhábhair eile go léir a chur leis agus corraigh go maith.
- Freastal láithreach nó gheobhaidh sé soggy.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 137 |
Iomlán Saill | 6 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 299 mg |
Carbaihiodráití | 19 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 5 g |