Úsáideann an t-oideas éasca seo súffle spionáiste reoite le cáis Parmesan snasta chun bréagán blasta a dhéanamh le haghaidh breasts sicín. Freastal ar an sicín Florentine seo le prátaí nó rís le haghaidh béile teaghlaigh tapaidh agus súile.
Cad is gá duit
- 4 go 6 leath chíche cearc gan uaim, thart ar 1 go 1 1 punt
- salann agus piobar
- 3 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
- 1 go 2 spúnóg bhoird
- ola ológ
- 2 phacáiste (12 unsa gach) soufflé spionáiste reoite, tawed
- 1/2 cupán arán úra
- 1 im leáite le spúnóg bhoird
- 1/4 salann ciúbón
- 1/2 cupán cáis Parmesan úr briste, nó 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
Conas é a dhéanamh
- Léasra a dhéanamh ar mhias bácáil 11x7-orlach. Oigheann teasa go 350 F.
- Cuir breasts sicín idir bileoga plaisteach agus punt go réidh go dtí tiús fiú. Is féidir úsáid a bhaint as breasts sicín gan snasta tanaí gan snasta in ionad na leatháin chíche cearc.
- I skillet, teas ola thar teas meán.
- Brioscaí sicín a sprinkle le salann séasúrach nó salann agus piobar; snámh isteach sa phlúr chun cóta go críochnúil.
- Déan an sicín a chócaireacht sa scilet te ar feadh 3 nóiméad ar gach taobh, nó go dtí go bhfuil sé donn. Socraigh sicín donn sa mhias bácála. Spúnóg an spionáiste leáite go cothrom thar an sicín.
- Brúiteáin arán le im leáite , cuir an salann agus an cáis Parmesan leis; toss a chumasc. Sprinkle an meascán brú arán thar an spionáiste. Bácáil thart ar 35 go 40 nóiméad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 471 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sóidiam | 655 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 38 g |