Níl aon chúis le rud ar bith ina bhfuil glútan nó breiseáin a chur isteach i bpíosa pumpkin, agus cruthaíonn an t-oideas simplí píosaí púdar púgáin seo saor ó ghlútan. Déanta nach bhfuil aon rud níos mó ná pumpkin, bainne soy, na spíosraí gnáth-píoscáin píobáin, an fhuaileán agus stáirse arbhar le cuidiú leis, is é seo milseog gur féidir le gach duine taitneamh a bhaint as, is cuma cad iad na roghanna a bhaineann le cothaithe orthu.
Nuair a thagann sé chun ceiliúradh a dhéanamh ar na laethanta saoire agus ag ithe na mbianna compordacha traidisiúnta a thagann leo, ní chiallaíonn srianta cothaithe nach féidir leat taitneamh a bhaint as. Díreach mar a leanann tú vegan agus / nó aiste bia glútan ní chiallaíonn nach féidir leat taitneamh a bhaint as na laethanta saoire. Tar éis an tsaoil, níl an béile ach faoi turcaí. Le h-oidis mar seo, is féidir Go raibh maith agat le glútan saor ó ghlútan a chomhlánú leis na bianna chompord is fearr leat.
Cad is gá duit
- Is féidir le 1 (15 unsa) pumpkin a dhéanamh
- 1 bainne soy cupán
- 3/4 cupán siúcra
- 1/4 stáirse arbhar cupáin
- 1/4 salann ciúbón
- 1 taospoon vanilla
- 2 spíosra píosa píosa spúnóg (féach nótaí thíos)
- 1 crust scuab saor ó ghlútan
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 425 F.
- Cuir na comhábhair uile le chéile. Measc go mall ar mheán luas ar feadh 3 go 4 nóiméad.
- Doirt isteach i screamh pie 9-orlach ó ghlútan agus bácáil 15 nóiméad.
- Cas an oigheann go dtí 350 F. Bake eile 45 go 50 nóiméad.
- Lig fionnuar.
- Refrigerate 30 nóiméad roimh freastal.
Nótaí:
- Is féidir spíosra píoscáin púcáin a cheannach ar an aisle spice den chuid is mó de na siopaí grósaera, ach is féidir leat do chuid féin a dhéanamh freisin. Chun é sin a dhéanamh, cuir le chéile 3 spúnóg bhunaithe le cainéal talún, 2 spúnóg talún ginger, 2 spúnóg talún cnóiceoil, 1 1/2 spúnóg talún uile-spice agus 1 1/2 spúnóg talún i babhla, próca nó coimeádán stórála agus bain úsáid as an oiread agus is féidir glaoch ar do chuid oidis is fearr leat.
- Is féidir criosanna píosa saor in aisce ó ghlútan a fháil i roinnt siopaí grósaera, ach tá do chuid féin chomh héasca le pie! Seo an chaoi: Just a chur le chéile 1/2 cupán a ghiorrú, 1 1/2 cupán plúr rís agus 4 spúnóg bhoird uisce fuar, rolladh isteach i liathróid, ansin rolladh amach i screamhbhán tanaí, agus áit i do phíobáin, ag sreabhadh na n-imeall le cur i láthair.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 13 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 3 g |