Má tá tú ar aiste bia siúcra saor ó shiúcra nó laghdaithe, tá a fhios agat cé chomh deacair is féidir é a aimsiú agus an siúcra ceart a fháil in ionad gach oideas. Tá siúcra púdraithe , ar a dtugtar siúcra milseogra ar a dtugtar, i measc na gcomhábhar is dúshlánaí a athsholáthar toisc go bhfuil na roghanna saor ó shiúcra gránach nó siúcra donn. Sin an fáth go gcaithfidh tú crafty a fháil sa chistin agus do athsholáthar féin a dhéanamh.
Go fortunately, tá sé éasca, tapa, agus saor a chruthú do siúcra púdraithe féin saor ó shiúcra sa bhaile.
Tógann sé ach cúpla nóiméad, agus ní mór duit ach dhá chomhábhar agus próiseálaí bia nó meascthóir.
Cad is gá duit
Tá an-éasca le hionad siúcra púdraithe saor ó siúcra a chruthú. Is é an rud is gá duit arbhar beag agus Splenda gránnaithe go leor don siúcra púdraithe a iarrann d'oideas.
Déan cinnte nach é an splenda a roghnaíonn tú ná an phacáiste caife nó éagsúlacht siúcra donn (nó aon rogha malartach eile a thairgeann an chuideachta). Ceannach mórchóirí den mhuilleoir Splenda caighdeánach a cheannach ina ionad sin.
Chun é a dhéanamh
Chun an t-ionad siúcra púdraithe a dhéanamh, cuir 1 cupán Splenda le 1 cornstarch cuibhreála i meascán nó próiseálaí bia. Cumasc ar ardluais ar feadh thart ar 1 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an uigeacht cosúil le siúcra púdraithe. B'fhéidir go gcaithfidh tú taobhanna an mheascáin nó an babhla próiseálaí a roinnt go minic sa phróiseas.
Is féidir próiseáil siúcra ar an mbealach seo a bheith sásta. Má fhaigheann tú go bhfuil go leor deannaigh ag eitilt as an bpróiseálaí bia, clúdaigh an feadán beatha le tuáille cistine chun an limistéar a choinneáil glan.
Is féidir an siúcra púdraithe seo saor ó shiúcra a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le mí amháin. Bain triail as é a dhiúltú ar candies, tarts, nó barraí líomóide chun binneas beag a thabhairt dóibh. Is féidir an cleas seo a úsáid fiú amháin chun athsholáthar a dhéanamh ar roinnt oidis.
Níl sé le haghaidh gach oideas
Is comhábhar riachtanach é siúcra púdraithe i go leor oidis, go háirithe le haghaidh earraí bácáilte le héadán nó frosting a éilíonn uigeacht réidh.
Mar sin féin, ní oibreoidh an ionad seo le haghaidh gach oideas.
Cosúil le haon athsholáthar siúcra eile, is fearr an ceann seo a úsáid nuair is gá duit blas siúcra ach ní gá go mbeadh airíonna bácála. Mura ndearnadh d'oideas a cheapadh go sonrach chun Splenda a úsáid, d'fhéadfadh an t-ionad seo a bheith ina chúis le saincheisteanna.
Ná déan iarracht siúcra gránach nó púdraithe Splenda-bhunaithe a úsáid in oidis ina bhfuil siúcra an phríomhábhar. Ní bhíonn sé ag obair freisin má bhíonn an t-oideas ag brath ar shiúcra le haghaidh struchtúr nó a n-airíonna caramelizing. Go minic, beidh tú níos fearr as cuardach a dhéanamh ar oideas saor ó shiúcra nó siúcra íseal le húsáid ina ionad.
Ní chiallaíonn sé seo nach féidir leat triail a dhéanamh, áfach. Má tá roinnt taithí bácála agat agus an t-am a imirt ort le do chuid oidis is fearr leat, b'fhéidir go bhféadfaí an t-oideas a choigeartú agus é a dhéanamh. Níl ort ach smaoineamh ar an ról atá ag siúcra i do chos agus cinneadh a dhéanamh ar féidir le Splenda dul i mbun dó.