Appetizer Pie Cheese Bulgáire Bulgáiris

Tá appetizers cáis na Bulgáire banitza (banitsa) cosúil le beiricí Seirbeacha agus pastaí cáis Gréige. Go traidisiúnta, déantar iad a sheirbheáil te mar an gcéad chúrsa nó i scaipeadh "meze" (appetizer), ach is cúrsa príomhchúrsa vegetarian, snack agus bia sráide iad. Ina theannta sin, is féidir le banitzi milseog milis a dhéanamh leis an úll agus an pumpkin i measc na líonadh tóir. Is é an t-oideas áirithe seo ná leagan blasta a ghlacadh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Teas oigheann go 400 céim.
  2. I mbabhla mór, cuir cáis, iógart agus uibheacha le chéile go réidh.
  3. Fill aon bhileog de thalamh ar a chéile i leath, mar sin déanann sé 12 orlach déag de 8 orlach. Brúigh go héadrom le im leáite.
  4. Tarraing stiall 1/2 orlach de líonadh ar feadh an chiumhais 12-orlach más mian leat scrollbharra "S", nó ar feadh imeall 8 orlach le haghaidh rolla todhar-chruthach agus 1/4 orlach ar shiúl ó imill. Fill suas an imeall bun ar dtús, ansin taobhanna agus ansin rolladh amach uait go dtí go mbeidh sreangóir daingean agat. Brúigh go héadrom le im níos mó leáite .
  1. Déan arís leis na 15 bileoga fágtha atá fágtha. Cruth sorcóirí fada i gcruth "S" nó fágann siad sorcóirí gearr mar atá agus cuir iad ar an bpáipín. Sprinkle le salann mara agus oinniúin mionghearrtha, más gá.
  2. Bácáil ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go donn órga agus crispy. Freastal te nó teocht an tseomra.