Is cocktail iontach an fhómhair é an Chimayó Cocktail a bhfuil an-tóir orthu i Nua-Mheicsiceo. Téann an scéal gur chruthaigh Arutro Jaramillo seo sna 1960í chun raidhse úlla a úsáid. Ba í an t-ionad de Chimayó, Nua-Mheicsiceo agus an deoch a bhí ag ordú ag Rancho de Chimayó, an bialann Jaramillo, a thosaigh agus a bhí fós ina theaghlach 19ú haois a theaghlaigh.
Dúirt Chris Milligan, an Santa Fe Barman, dom gurb é an Chimayó an cocktail is fearr leat i dTuaisceart Nua Mheicsiceo agus go bhfuil Rancho de Chimayó cinnte áit ar mhaith leat a ithe má tá tú sa cheantar. Dúirt sé freisin go bhfuil a fhios ag go leor bannaí sa cheantar Santa Fe an t-oideas agus déanfaidh sé duit má tá an leann ar fáil ag an am. Is cocktail iontach é le scéal iontach agus má fhaigheann mé an deis, tá ceann ar bith ón bhfoinse éigin.
Tá roinnt leideanna cabhracha ar úlla thíos an t-oideas.
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa
- tequila
- 1 unsa unfiltered
- leann úll
- 1/2 unsa
- sú líomóide úr
- 1/4 unsa
- creme de cassis
- Slices Apple le haghaidh garnish
Conas é a dhéanamh
- Na comhábhair a thógáil i gloine sean-aimseartha a líonadh le h-oighear.
- Cruthaigh go maith .
- Garnish le slices úll.
Gearr úlla buí go gasta agus ní fheiceann tú an chuid is fearr mar garnish. Chun é seo a stopadh, smeacháiníní gearrtha a snámh go tapa i sú líomóide beag agus cuir aon bharrachas ar bith.
Cidéal Apple Unfiltered Quick:
Is é ceann de na bealaí is éasca a dhéanamh do leann úll féin ná nigh, croílár, agus roinnt úlla a thriomú. Cuir iad seo i bpróiseálaí bia agus i puree.
Ansin brúigh an puree trí cheesecloth chun an sú a bhaint. Is féidir é seo a stóráil sa chuisneoir ar feadh thart ar sheachtain.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sóidiam | 24 mg |
| Carbaihiodráití | 38 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 8 g |