Is furasta an t-anraith trátaí seo a shocrú le trátaí stánaithe brúite, cúpla glasraí mionghearrtha, agus roinnt ríse. Bain sult as an anraith seo le ceapaire cáis grilled le haghaidh lón nó dinnéar.
Recipes Gaolmhara
Anraith Trátaí Úr Le Rís
Anraith Trátaí Éanúil Creamach
Cad is gá duit
- 2 cannaí trátaí (14.5 unsa gach, nó trátaí stánaithe 1-cheathrú, brúite)
- 2 cupán uisce (nó broth sicín)
- 1/4 cupán soilire (le duilleoga, mionghearrtha)
- Peirsil úr gearrtha chun blas a chur air
- Bileog 1/2 bá (crumbled)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg
- 1/4 cupán rís (gráin fhada, neamhchócaráilte)
Conas é a dhéanamh
I sáspan mór, cuir na trátaí brúite leis an uisce nó leis an stoc, le soilire, peirsil, duilleog bá, salainn agus piobar. Cuir an sospan thar teas mheán-ard agus cuir le boil é.
Cuir an rís leis agus an teas a laghdú go meán-íseal. Cook ar feadh thart ar 20 nó 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an rís tairisceana.
Bain duilleog na mbá agus fónamh le craiceannáin nó le haon crusty .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 375 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 4 g |